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Pommes Frites aus der Heißluftfritteuse

Welche Vorteile haben sie? Welche Kartoffelsorte verwenden wir und was tun wir, damit sie schnell und gleichmäßig frittiert werden?

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Bei so einem Wetter, was sollte ich denn sonst kochen? Gulasch mit Polenta! Es passt perfekt zum...

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Die Kartoffeln sind sehr aromatisch, aber auch sehr scharf. Man muss sie unbedingt mit einem Bier...

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Ich glaube, ihr habt euch an meine Kuchen gewöhnt – einfach und schnell. In dieser Form kann man...

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Dieses Püree, typisch niederländisch (Hutspot), ist ein Gericht, das perfekt für die kalte...

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Gestern Abend habe ich nichts gekocht, wir haben eine Pizza bestellt, und tagsüber haben wir uns...

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Für dieses Rezept bin ich von einem klassischen deutschen Kartoffelsalat ausgegangen, zu dem ich...

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Ein türkisches Dessert, das ich schon lange ausprobieren wollte – ihr könnt sicher erraten...

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Nudeln mit Kraut =P~ Wer hat das noch nicht gegessen? Es ist ein einfaches, schnelles und vor allem...

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Das Rezept habe ich im Fernsehen gesehen, in einer Reportage über kulinarische Traditionen aus...

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Dies ist ein traditionelles italienisches Gemuesesuppenrezept. Und da es von der Tante aus Italien...

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Auch wenn das, was ich jetzt sage, nach Eigenlob klingt - so gute Haehnchenleber, wie sie mit diesem...

Kartoffelpuffer

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Ein sehr guenstiges, aber leckeres Rezept schweizerischen Ursprungs. Es heisst Roesti. Aus 3...

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