Joghurt mit Äpfeln
Winteraromen im Glas: Bratäpfel und Zimt. Einfach zu Hause zubereitet, somit 100% natürlich, ohne Konservierungsstoffe, künstliche Aromen, Farbstoffe und dergleichen 😉
Zutaten
400 g Naturjoghurt
3 Äpfel (ca. 500 g)
1/2 Teelöffel gemahlener Zimt
1 Teelöffel Vanilleextrakt (oder 1 Päckchen Bourbon-Vanillezucker)
2 Esslöffel Honig
etwas Zitronensaft
Portionen: 4
Zubereitung von joghurt mit äpfeln
- Die Äpfel schälen und entkernen, mit etwas Zitronensaft beträufeln, damit sie nicht oxidieren, und auf einem Backblech bei 200°C ca. 25-30 Minuten backen. Anschließend abkühlen lassen.
- Alle Zutaten in den Mixer geben, einschließlich der in Scheiben geschnittenen Äpfel, und gut pürieren.
- Im Kühlschrank aufbewahren.
