Schokoladencreme mit Baiser
Weihnachtsrezepte Eier Desserts
Für mich war dieses Jahr ein wunderbares Jahr, und ein großer Teil davon ist euch zu verdanken, weil ihr mich ermutigt und meine Website nützlich gefunden habt.
Vielen Dank für all die schönen Gedanken, die ihr mir geschickt habt, und ich wünsche euch Frohe Feiertage und ein Frohes Neues Jahr im Kreise von Familie und Freunden! Wir hören uns im Januar mit neuen Rezepten.
Zutaten
Schokoladencreme
Marshmallow (Baiser)
Schokoladenpulver oder Kakao (zum Dekorieren)
Zubereitung von schokoladencreme mit baiser
- Die Schokoladencreme zubereiten. Ich habe diesmal dunkle Schokolade Heidi Dark Coffee (55% Kakao) verwendet, die ein leichtes Kaffeearoma hat. Ich habe die Creme auf 4 Gläser verteilt (2 Martinigläser und 2 Weingläser).
- Den Marshmallow (Baiser) aus den 4 Eiweiß zubereiten, die von der Creme übrig geblieben sind. Folgen Sie den Anweisungen im Rezept bis einschließlich Schritt 4.
- Die Gläser mit dem Eischnee auffüllen. Mit etwas Kakao oder Schokoladenpulver bestäuben. Mindestens 2 Stunden in den Kühlschrank stellen, bis das Baiser gut fest geworden ist. Kann 2-3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Schokoladencreme mit Baiser
