Saisonale Rezepte (Juni)
Haehnchenschenkel mit neuen Kartoffeln aus dem Ofen
Das ist die Art von Gericht, die einem keine Kopfschmerzen bereitet: schnell und allen schmeckt es....
Kuchen mit Mandeln und Sauerkirschen
Ein einfacher Kuchen begeistert mich nicht besonders, aber mit Sauerkirschen bekommt er das gewisse...
Kuchen mit Quark, Reis und Sauerkirschen
Das ist ein sehr leichter und nicht allzu süßer Kuchen.
Gebratene Zucchini mit Knoblauch und Kraeutern
Sieht das nicht aus wie Pasta? Die Idee stammt aus der NY Times. Ich habe nur eine Portion fuer mich...
Kartoffel-Zucchini-Tarte mit Frühlingszwiebeln
Sie ist sehr einfach zuzubereiten und sooo lecker... ich lobe mich selbst, bis Radu nach Hause kommt...
Zimtschnecken mit Pfirsichen aus dem Ofen
Ein interessantes Rezept mit Pfirsichen, das in Einzelfoermchen zubereitet zu einem eleganten...
Sommerpudding mit Waldbeeren
Ein englisches, erfrischendes Rezept, das mit Waldbeeren und Brot zubereitet wird. Ich habe es in...
Einfache Kirschtarte (Clafoutis)
Clafoutis ist ein französisches Rezept für eine Obsttarte (ursprünglich wurde sie nur mit...
Gruene-Bohnen-Suppe mit Sauerrahm
Eine koestliche Suppe, typisch fuer Siebenbuergen, mit Mehlschwitze und Sauerrahm.
Crostata mit Rhabarber-Erdbeer-Marmelade
Crostata ist eine rustikale Tarte italienischen Ursprungs, bei deren Zubereitung Sie je nach Saison...
Eis am Stiel
Hier kommt ein Rezept zum Kindertag, aber auch fuer die heissen Tage, die kommen. Es ist einfach und...
Haehnchen mit Tomaten und neuen Kartoffeln
Dies ist ein Rezept von Jamie Oliver, ich habe es nur bei den Kraeutern angepasst, damit es unserem...