Condimento con pimentón ahumado
Condimento ideal para la carne de cerdo a la parrilla, langostinos y salmón o coliflor al horno.
Ingredientes
1 cucharada rasa de pimentón ahumado
1 cucharada rasa de sal rosa
1/2 cucharadita de comino
1/2 cucharadita de copos de chile
1/2 cucharadita de azúcar
1/2 cucharadita de ajo granulado
1/2 cucharadita de cebolla deshidratada molida en polvo
1/2 cucharadita de pimienta negra molida
1/4 cucharadita de nuez moscada molida
Cómo preparar condimento con pimentón ahumado
- Mezclad los ingredientes y conservad en un tarro pequeño con tapa.
Solomillo de cerdo a la parrilla