Receptek A-tól Z-ig
Édes-csípős csirkeszárnyak
Csípős paprika lekvárral mázolt csirkeszárnyak.
A kövér Bologna
Bologna néhány évvel ezelőtt, az első látogatásunkkor rabul ejtette a szívünket.
Mortadella pástétom
Kedves kis Sherlock-jaim, ki találja ki gyorsan, hol voltam a hétvégén?
Csokis-diós keksz
Természetes hangulatjavítók.
Farfalle diós gorgonzola szósszal
Dolgozzuk fel a házi készítésű farfallét!
Házi farfalle
Masni tészta tojássárgájás tésztából készítve.
Csípős sült csirkeszárnyak
Lássuk, ki készítette már el az olajban őrölt csípős paprikát!?!
Karfiol kuszkusz
Gluténmentes kuszkusz.
Csokis granola
Kissé édes, kissé kesernyés, kissé sós és ropogós.
Zellerkrémleves dióval
Waldorf leves.
Paradicsomos tészta
Házi tészta paradicsom ízzel.
Ecetes tárkony
Rájöttem, hogy az egyszerű dolgokat is el kell mondani.
Szárított kakukkfű és oregánó
Megéri szárított fűszernövényeket használni?
Garnélarák romesco szószban
Végre az oldalon a finom spanyol romesco szósz.
Húsos-padlizsános töltött paradicsom
Dekonstruált és újraépített muszaka.
Pirított szendvics padlizsánnal és kecskesajttal
Krémes padlizsántöltelék, paradicsom és kecskesajt ropogós kenyérben.
Szilva vörösborban
Bormámoros szilva.
Diós parfait
Tökéletes szilvához.
Csicsói vendégház
Romantikus hétvégi kiruccanás. 2 nap kikapcsolódásra vágytunk kettesben.
Serpenyős karfiol fokhagymával, citrommal és zöldfűszerekkel
És mivel az ismétlés a tudás anyja, csináljunk még egyszer serpenyős karfiolt.
Serpenyős karfiol chorizóval és mandulával
Karfiol spanyol ízekkel.
Lecsó tarhonya tésztával
Újra itt a lecsó ideje.
Túrós-áfonyás sütemény
A süteményem útszéli piknikhez.
Hideg paradicsomleves
Paradicsomleves főzés nélkül, közvetlenül a turmixgépben készül.