Receptek A-tól Z-ig
Rizs kagylóval
A recept a tavalyi lefkadai nyaralásból merít ihletet, de a saját stílusomban készítettem el.
Zoldsegfozelek paradicsomszosszal es ujkrumplival
A mai foszereplők a nagymamam ujkrumplija. Edesek es vajasak, regen nem ettem ilyen finomakat.
Zuzas es szivporkolt tesztaval
A recept anyamtol szarmazik, tehat garantaltan finom.
Serpenyős pisztrángfilé zöldségekkel
Ezt az ételt a múlt héten főzéshez használt összes zöldségből készítettem. Mindegyikből...
Eper es piros ribizli lekvar
Nem feledkeztem meg azokrol, akik irtak, hogy szeretitek a kulonlegesebb lekvar kombinaciokat. Igy...
Grapefruitsorbet
Szeretitek a grapefruitot? Es a tarkhont?
Paradicsomlevest kenyerrel es tarkhonnal
Rusztikus, nagyon olcso paradicsomlevest.
Spargankremleves
Egy leves, amelyet a tul rovid isztriai nyaralas ihletett.
Risotto zold zoldsegekkel
Egy halom ropogos zold zoldseg - borso, zellerszar, sparga, zoldbab - kellemesen kontrasztal a...
Csokis kenyerpuding
A hazunk legkedveltebb desszertjenek kakaos-csokolades valtozata.
Szemüveges sütemeny
Lévén ma fontos vallasi ünnep, egy hagyomanyos roman süteményt keszitettem nektek.
Kremes sajt szorbet rebarbaraval es gyomberrel
Egy fagylaltszeru szorbet. Kremes, meg annak ellenere is, hogy fagylaltgep nelkul keszitettem.
Grillezett pizza prosciuttoval, rukolaval es borsovel
Ha a pizza feltetje nem igenyel főzest, vagy egyes osszetevők előre elkeszithetők (pl. sült...
Túrós-kapros lepények
Kísérleteztem egy kicsit egy új tésztával...
Kuszkusz zöldborsóval
Zöldborsó, a hét megszállottsága...
Tészta joghurtos-borsós szósszal
Tegnap leültünk ez elé a tányér tészta elé, jól lehűtöttünk egy üveg proseccót, és...
Spenótos lasagna
Görög ihletésű lasagna román hozzávalókkal készítve. Csodálatosan illatozott a ház, amíg...
Majas drob rizzsel
Nagyon gyors drob egy recept alapjan, amelyet az edesanyam meg azelott keszitett, mielott en...
Füstölt lazacos sós sütemény
Sós sütemény füstölt lazaccal, sajttal, kaporral és enyhe dióaromával. =P~
Parolt ujkrumpli
Ma atesz adom edesanyamnak a szot, hogy megmutassa, hogyan kesziti a parolt ujkrumplit. Az igazsag...
Citromos csirke rukolaval
Citromkedvelok, ez nektek szol, a szosz citromlet es citromhejat is tartalmaz.
Halragu zöldségekkel
Ez a ragu tökéletes a színétől kezdve a textúrájáig és az aromákig. Nagyon finom íze van.
Kecskesajt eperrel
Egy kifinomult kombinacio. Szamomra ez a tokeletes...
Serpenyős pisztráng
Rusztikus pisztráng rusztikus újburgonyával.