Receptek A-tól Z-ig
Voroslencsegombolyagok bulgurral
A gombolyagok hasonloak a mult heten posztolt burgonyas-bulguras fasirtokhoz, csak burgonya helyett...
Kukoricadara krokett avokádószósszal
Egy egyszerű ötlet a megmaradt puliszka felhasználására.
Padlizsán paradicsomszószban puliszkával
Egy lasagnához hasonlóan felépített étel, csak tészta helyett puliszkarétegek vannak, ragú...
Indiai stílusú csirkés rizspilaf
Készüljetek fel az ízekre, amelyeket mindjárt megízlelhettek.
Zöldséges csirkeleves
Egyfajta gyors görög stílusú savanyú leves.
Zöldséges csirkemell ragu
Milyen egyszerűen elkészíthető egy ragu! Csak rétegezd a zöldségeket a húsra, és tedd az...
Burgonyás-bulguros fasírt
A könnyű, zöldfűszeres fasírtok salátalevélbe tekerve sokkal többek, mint egy böjti étel.
Bulgur pilaf marhahússal
Egy igazán remek recept, biztosan ízleni fog, különösen ha bulgurrajongók vagytok (nem...
Török fűszerkeverék
Török fűszerkeverék zöldséges vagy húsos ragukhoz, grillezett marha- vagy bárányhúshoz,...
Lóbabkrémleves
Bessara, Marokkóban reggelire fogyasztják.
Sós granola
Ropogós keverék...
Gyors házi ketchup
Pillanatok alatt elkészülő házi ketchup.
Sült krumpli ketchuppal
Sült krumpli ketchuppal?!? Igen, ha a krumpli sütőben készül, a ketchup pedig házi.
Feher Nutella
Ennek a nutellanak az ihlete a Demmers Teehaus bomboi, amelyeket vegtelenul szeretek.
Panirozott fasirtok
Susurlukban, Torokorszagban ettem eloszor ezeket a panirozott fasirtokat.
Krumpli za'atarral
Sutobe sult krumpli szezammaggal es za'atarral. Kulonosen ropogos!
Palacsinta citromos szosszal
Most vettem eszre, hogy a Valentin-nap iden szombatra esik. Mit szolnatok egy negyesben...
Citromkrem
Finom citromkrém, Pierre Hermé technikájával készítve.
Bajor káposzta
Káposzta német módra, de a saját ízlésem szerint.
Áfonyás tekercs
A kakaós tekercs szőke nővére.
Brokkolis pide
Egy ellenállhatatlan brokkolis pide.
Tésztasaláta tonhallal, szárított paradicsommal és brokkolival
Brokkoli olívaolajban dupla szerepben.
Brokkoli olívaolajban
Így elkészített brokkoli egész héten használható szószokhoz és öntetekhez, szendvicsekhez,...
Tészta marhahússal és brokkolival
Egész héten brokkoliról álmodtam.