Retete de la A la Z
Bors rosu
Cunoscut si sub denumirea de bors ucrainean. Insa eu ii spun "ciorba Barbie".
Crema bavareza de branza
Obazda, o crema de branza servita cu ceapa si covrigi alaturi de o bere rece.
Feta la cuptor
Fie ca alegeti sa o pregatiti in varianta originala, fie in varianta dietetica, rezultatul va fi...
Vinete la gratar
Ce bunatate! Am gasit niste vinete frumoase si proaspete la o bunicutza din piata. Asa draguta a...
Gem de zmeura
Pretios, parfumat si da... cu obisnuitul "twist": gem de zmeura ;)Cu aceasta reteta de gem...
Salata de fructe de padure
Sursa de vitamine si antioxidanti.
Risotto cu dovlecei
Risotto cremos, o alta modalitate de a folosi dovleceii.
Salata de patrunjel
Exceptional de buna!
Salsa de rosii
Salsa de rosii e buna ca dip pentru tortilla chips sau cartofii prajiti sau poate fi folosita ca sos...
Peste cu legume la cuptor
Una din retetele mele preferate cu peste. Sosuletul este demential. Reteta de peste cu legume la...
Ghiveci de legume cu branza
Ghiveci rustic, foarte ieftin. Am calculat si m-a costat 12 lei toata oala, asta ar veni 4...
Visine in sirop pentru iarna
Visinele mele "imbatate" sunt la borcan. Le folosesc pentru clatite, langa piureul de...
Paste cu mazare si costita
Titlul este autodescriptiv. Este o reteta rapida pentru o masa in familie.
Rosii umplute cu orez
Reteta de vara. Se servesc la temperatura camerei.
Mojito
Mojito! Mojito Royal! Vestitul cocktail cubanez. Reteta de mojito imbunatatita cu putina sampanie.
Dovlecei pane
Crocanti la exterior, moi si dulci in interior. Recomandarea mea e sa-i acompaniezi cu o bere rece.
Agua de Valencia
Anca S. mi-a trimis aceasta reteta cu urmatoarea descriere.: "In Spania se bea acest cocktail...
Dovlecei umpluti
Dovlecei umpluti cu carne, acoperiti cu un delicios sos de branza si stropiti cu sos de rosii....
Cartofi cu ceapa si bacon
Tigaie rustica cu cartofi noi!
Dulceata de capsuni
Dulceata de capsuni: o dulceata clasica, dar cu un "twist", asa cum v-am obisnuit in...
Supa crema de cartofi
Cu afumatura si tarhon! Fiindca am vrut ca vedeta zilei sa fie tarhonul.
Pavlova
Fiindca am o problema de dezbatut, sa trecem repede peste istoria acestui desert: un bucatar din...
Mazare scazuta
Saptamana aceasta va fi dedicata ingredientelor proaspete din piata. Azi avem mazare, maine capsuni,...
Paine Naan
Painici bune langa orice tip de curry.
Ca sa primesti cele mai noi retete prin email