Gemüsegerichte
Maakouda - Tunesische Frittata
Aus einfachen Zutaten, die Sie gerade jetzt zu Hause haben.
Nudeln mit Kraut
Nudeln mit Kraut =P~ Wer hat das noch nicht gegessen? Es ist ein einfaches, schnelles und vor allem...
Geschmorte Bohnen mit Knoblauch
Für dieses Gericht muss ich meinen Nachbarn vom Pavillon danken – es sind sehr nette Menschen....
Bulgur mit Ofengemüse und Harissa
Gestern habe ich nichts auf der Website gepostet – ich hatte ein volles Wochenende, an dem ich an...
Frischer Bohneneintopf
Das Rezept habe ich im Fernsehen gesehen, in einer Reportage über kulinarische Traditionen aus...
Couscous mit sieben Gemüsesorten
Es ist das Grundgericht der arabischen Küche. Es ist ein Familiengericht. Der Couscous wird auf...
Überbackener Käse mit Gemüse
Es heißt Bouyourdi, stammt aus Griechenland und ist eine warme Vorspeise. Obwohl es bei den...
Gemuesetopf mit Reis
Mit diesem Gemuesetopf ist mir das Gleiche passiert wie meinem Bruder mit dem Spinat. Nachdem er...
Gemüseeintopf
Die Märkte sind voll mit Gemüse aus heimischem Anbau – es ist der perfekte Zeitpunkt, um davon...
Gnocchi mit Tomatensauce und Mozzarella
Für dieses Rezept (Gnocchi alla sorrentina) können anstelle von Gnocchi auch Tagliatelle oder...
Spinat mit Tomaten
Ein wunderbares Rezept von Cara, sehr gut geeignet für die Fastenzeit. Ich habe mir erlaubt, nur...
Hähnchen-Erbsen-Eintopf
Dies ist ein einfacher und leckerer Eintopf, der mit den unten aufgeführten Zutaten viele Portionen...
Bohnenpueree (gestampfte Bohnen)
Was soll man dazu noch sagen? Ihr wisst alle, wie gut es schmeckt. :)
Vegetarisch gefuellte Paprika
Eigentlich sind sie sogar vegan. Ich habe nur die Fuellung gegessen und sie war wirklich sehr...
Gemueseeintopf (Sizilianische Caponata)
Ela, wie du siehst, habe ich die Caponata nicht vergessen :) Mein Ofen ist kaputt, im Badezimmer...
Tarte mit Zwiebeln und Kartoffeln
Ich fand diese Tarte sehr gelungen, besonders die Kruste, die sehr knusprig und lecker ist. Ich...