Salate
Bohnensalat mit Zwiebeln
Ich erinnere mich an die Tage, als meine Grossmutter Bohnensuppe kochte und mir auf einem Teller ein...
Couscous-Salat mit geroesteten Tomaten und Oliven
Ein kalter Salat mit einem koestlichen Dressing. Kann auch als Beilage serviert werden.
Caprese-Salat
Ein einfacher Sommersalat aus Mozzarella-Scheiben, Tomaten und einem köstlichen Basilikum-Dressing.
Auberginensalat mit Orangen und Pesto
Ein sehr raffinierter Salat, den ich auf einer italienischen Webseite gefunden habe. Die Kombination...
Grillgemuese mit Knoblauchsauce
Bei solchem Essen koennte ich leicht Vegetarierin werden. Es war das erste Mal, dass ich gruene...
Salat aus gebackenem Gemuese mit Thunfisch (Mechouia)
Dies ist ein traditioneller tunesischer Salat, sehr aromatisch und sehr leicht. Er wird kalt...
Auberginensalat mit Zwiebeln
Ich weiss, es ist ein einfaches Rezept, aber vielleicht sind einige Techniken, die ich hier...
Orientalischer Kartoffelsalat
Nichts Neues, ein klassisches Rezept der rumänischen Küche, aber... vielleicht ist doch etwas...
Nudelsalat mit Hähnchenbrust und Orangen
Diesen Salat bereite ich normalerweise für Büropartys zu und obwohl er aufwendig ist, lohnt er...
Kartoffelsalat mit neuen Kartoffeln
Ich habe diesen Salat ursprünglich für einen Kochwettbewerb zubereitet und mich dabei von mehreren...
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