Alitas Teriyaki
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Si les gustó mi salsa de ayer, pueden probar a preparar con ella estas alitas glaseadas, están muy buenas.
Ingredientes
10 alitas de pollo
una tacita de salsa teriyaki (puede ser comprada, añadiendo semillas de sésamo)
sal, pimienta
Cómo preparar alitas teriyaki
- Lavar las alitas y secarlas bien con servilletas de papel. Condimentar con sal y pimienta.
- Colocarlas en una sola capa en la bandeja cubierta con papel de hornear. Hornear a 220°C durante 20 minutos.
- Untar las alitas con salsa teriyaki usando un pincel de silicona. Dejar en el horno 10 minutos más, luego untar nuevamente las alitas con salsa. Dejar otros 10 minutos en el horno.
* si las preparan en la parrilla de carbón, untar las alitas frecuentemente y voltearlas cada vez para que se glaseen por ambos lados. - Encender el grill del horno durante 1-2 minutos, para que las alitas queden un poco crujientes.
* omitir este paso si usan la parrilla de carbón - Servir inmediatamente con arroz o fideos con verduras y un bol de salsa teriyaki como dip para las alitas, para quienes quieran sentir mejor su aroma.
Las alitas en la bandeja con sal y pimienta
Las alitas untadas la primera vez
Alitas Teriyaki