Cookies (galletas con chocolate)
Recetas Rapidas Recetas de Navidad Recetas Sencillas Postres Americana Recetas para Ninos Desayuno
Estas galletas se preparan con un minimo de esfuerzo y son muy sabrosas y crujientes.
Ingredientes
115 g de mantequilla
100 g de azucar blanco
100 g de azucar moreno
1 huevo
1/2 cucharadita de polvo de hornear
1 esencia de vainilla
175 g de harina
150 g de chispas de chocolate
Unidades: 40
Cómo preparar cookies (galletas con chocolate)
- Batimos bien la mantequilla con todo el azucar.
- Agregamos el huevo, luego la vainilla y el polvo de hornear y mezclamos otra vez.
- Ponemos la harina y homogeneizamos bien, luego incorporamos las chispas de chocolate.
- En una bandeja ponemos papel para hornear. Con una cucharadita, a distancia unas de otras, ponemos montoncitos en la bandeja. No tienen que ser perfectos en forma, se extenderan en la bandeja.
* en la bandeja del horno entran unas 16 galletas a la vez; horneen las galletas en 3 tandas o en 3 bandejas si su horno lo permite, no intenten amontonarlas en la bandeja - Se hornean a 170C durante 20 minutos. Las galletas estaran un poco blandas en el centro y doradas solo en los bordes. Aunque esten tentados a dejarlas mas tiempo en el horno porque les parecen demasiado blandas, no lo hagan 😊. Se sacan las galletas a un plato grande, en una sola capa y se dejan enfriar, ellas se endurecerán.
La masa
Chispas de chocolate
Agregamos chispas de chocolate
Hacemos montoncitos en la bandeja de hornear
Horneando, despues de 10 minutos
Cookies (galletas con chocolate)
