Muslos de pollo y patatas nuevas al horno
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Este es el tipo de comida que no te da dolores de cabeza: rapido y le gusta a todos.
Ingredientes
10 muslos inferiores
1 kg patatas nuevas pequenas
condimento para pollo (de Galeo o Fuchs son muy buenos)
50 ml aceite
150 ml agua
Porciones: 5
Cómo preparar muslos de pollo y patatas nuevas al horno
- Se colocan los muslos en la bandeja en una sola capa. Se espolvorea abundante condimento de pollo sobre ellos.
- Las patatas nuevas las lavamos con un estropajo metalico. Se colocan encima de los muslos. Espolvoreamos condimento tambien sobre ellas.
* si las patatas nuevas son mas grandes, cortenlas en cubos; tambien pueden usar patatas normales, las pelan y las cortan en cubos grandes - Vertemos el aceite por toda la bandeja. Vertemos tambien el agua, pero por un borde de la bandeja para no "lavar" los condimentos de la carne y las patatas.
- Cubrimos la bandeja con papel de aluminio y horneamos a 240C durante 35 minutos. Levantamos el papel y dejamos 10 minutos mas para que las patatas se doren.
- Servimos inmediatamente con una ensalada variada.
En la bandeja con condimentos
Muslos de pollo y patatas nuevas al horno
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