Sandwich de queso feta

La semana pasada me volvi adicta a este sandwich. Entre en un bar elegante del centro de Cluj - yo los llamo acuarios - solo para tomar un buen cappuccino y vi en el menu sandwich feta. En realidad solo lei "feta" e instantaneamente se me antojo. Lo pedi sin pensarlo y sin mirar el precio... ahora, cuanto puede costar un sandwich? Les digo yo cuanto, 12 lei!!!! Aunque me indigne un poco en mi interior, al dia siguiente, en la pausa del almuerzo, fui de nuevo al mismo bar y pedi otro sandwich. Esta vez con un proposito preciso, asi que empece a diseccionarlo para ver exactamente que contenia y ayer por la noche miren lo que salio, exactamente el sandwich tan deseado. 😉 Y muuucho mas barato. Y sin soportar las "pretensiones" del personal de dicho bar. Hasta ahora habia creido que la fama de "bar pretencioso" provenia de la gente que frecuenta esos lugares, pero parece que tiene mas que ver con el personal contratado. 😋

Como regla general, que puede aplicarse a cualquier comida preparada con pocos ingredientes, todos los productos deben ser de la mejor calidad. Al ser tan pocos ingredientes, sentiran el aroma de cada uno por separado. Asi que asegurense de que el queso feta sea de calidad, las aceitunas sean de las que mas les gusten y lo mismo con el aceite de oliva. Estos son los que mas importan para el sabor final del sandwich. Ademas, el pan plano debe ser lo mas fresco posible, hecho el mismo dia o el dia anterior, asi que consulten la etiqueta con la fecha de produccion. Asi obtendran el sandwich mas facil, simple y delicioso, adecuado tanto para un almuerzo rapido como para una cena ligera.