Retete de la A la Z
Anghinare alla Romana
De cand mi-am dorit sa pregatesc aceasta reteta traditionala din Roma... si in sfarsit am gasit...
Trufe de ciocolata alba si fructul pasiunii
Rasfat maxim cu aceste trufe rafinate preparate din ciocolata alba dulce, contrabalansata de sucul...
Clatite cu mascarpone si sos de portocale
Clatitele mele s-au pregatit deja de Sf. Valentin: si-au pus rochia roz si s-au invalui intr-un...
Spumos
Celebrul spumos din vremea copilariei!
Friptura de vita cu budinca Yorkshire si piure de cartofi cu hrean
Friptura de vita facuta la foc mic, cu budinca Yorkshire si piure de cartofi aromat cu hrean. Si un...
Bors de vita
Acesta este viziunea unei ardelence asupra unui bors moldovenesc de vita. De aici din Ardeal, l-am...
Napoleon cu ghimbir si scortisoara
Nu ati uitat, nu-i asa? In bucatariile noastre, ghimbirul este inca in trend. Pana acum avem o supa...
Supa crema de mazare
Se anunta o saptamana cu mancaruri sanatoase. Ieri un fresh tonic, azi aceasta supa crema de...
Fresh de fructe
Combinatia mea preferata de fructe pentru un fresh tonic si revitalizant.
Clatite cu mac si visine
Nu puteam lasa sa treaca saptamana fara portia obisnuita de clatite. Weekend frumos sa aveti!
Escalop Zingara
Escalop (= felii subtiri de carne) de porc in sos Zingara (= sos pe baza de rosii, imbogatit cu...
Crema de hrean
Un sos excelent, foarte elegant fiindca este sub forma de spuma. Este ideal pentru carnea de vita,...
Ciorba de vacuta
Aveti in fata o oala plina de vitamine. Serviti-va dupa pofta inimii. Ciorba de vacuta e deasa de...
Chiftelute in sos de ciuperci
La inceput de saptamana va ademenesc cu ceva ce arata prea bine si are un gust prea bun ca sa...
Lahmacun
Nu va lasati intimidati de aceasta reteta, pizza turceasca este acum accesibila tuturor. Daca aveti...
Clatite cu ricotta si sos de zmeura si mure
Luna aceasta sta sub semnul clatitelor. Astazi avem clatite pistruiate, umplute cu branza ricotta si...
Paste cu pui si ciuperci
Ce faci cand mai ai doar doua pulpe de pui, o mana de ciupercute si niste smantana dulce ramase in...
Tzatziki cu sfecla rosie
Tzatziki in varianta de iarna, un condiment excelent pentru orice carne la gratar. Daca il serviti...
Clatite cu piure de castane, visine si sos de ciocolata
Uite asa incep eu noul an! Cu o farfurie de clatite in fata si cu o lista scurta de rezolutii...
Piept de pui cu cartofi piure, spanac sote si sos de portocale
Toti stim ca lucrurile minunate sunt create din elemente simple, combinate intr-un mod la care in...
Piept de rata cu prune uscate
V-ati intrebat ce ar merge bine langa specialul piure de cartofi de ieri? Chiar daca v-ati facut...
Piure de Paris
A se citi prospectul inainte de utilizare.
Polenta
Mamaliga italiana, cremoasa ca o budinca. Polenta poate fi garnitura pentru mancaruri rustice cu...
Muschiulet de porc cu piure de mazare si rozete de cartofi
Inca o "farfurie completa" care sa va inspire in crearea meniului de sarbatori.
Ca sa primesti cele mai noi retete prin email