Retete de la A la Z
Midii inabusite cu sos de rosii si chorizo
Ia uitati cat de repede am pregatit eu cina aseara, avand sosul de rosii gata pregatit si un sot...
Tagliatelle cu creveti si dovlecei
Efort minim, rezultat maxim este sloganul acestei retete. Cu siguranta este o reteta cu care va...
Sos de rosii spaniol
Acest sos de rosii este baza pentru multe mancaruri spaniole, inclusiv paella. Interesant este ca...
Iaurtiera
Una dintre cele mai bune investitii recente: aparatul de facut iaurt. Mi l-am cumparat ca sa pot...
Creveti cu usturoi
Tapas rapid: creveti intr-un super delicios sos de usturoi.
Creveti in sos de rosii si feta
De cand am venit din concediu, tot caut sa pregatesc mancaruri interesante cu rosii. Fiindca stiu,...
Bellini
Daca sarbatoriti ceva special in weekend sau pur si simplu doriti sa va rasfatati si racoriti, va...
Paste cu legume la cuptor
O reteta versatila, de "curatat" frigiderul ;)
Maioneza fina cu usturoi
Pare frisca, nu-i asa? Dar e maioneza cu usturoi, fina si spumoasa! Cel mai bun sos de usturoi ever!
Dovlecei a la grec
In cazul in care nu aveti prea mult timp de gatit saptamana aceasta, va salveaza aceasta mancarica...
Pastai scazute cu cartofi si rosii
Weekend-ul acesta am gatit doar cu legume proaspete din piata. Pastai, dovlecei, rosii de toate...
Iaurt inghetat cu trandafiri si busuioc
Daca in Bologna cel mai bun mijloc de racorire (la cele 40C pe care le-am prins chiar era nevoie!)...
Macaroane cu carne de vitel
Aceasta mancare este o specialitate din localitatea Zrnovo din insula Korcula. Pastele sunt facute...
Macaroane de casa
Macaroane preparate intr-un mod inedit, asa cum am invatat sa le fac la Konoba "Ranč...
Vinete umplute cu legume
Vinetele umplute cu legume sunt o mancare "light", numai buna in zilele acestea calduroase....
Pate de ton cu capere
Am revenit in bucatarie! Incep cu ceva usor, asa ca sa ne reintram in mana... Acest pate era servit...
Salata de rosii cherry si branza de capra
Pentru serile fierbinti va propun o reinterpretare a salatei Caprese.
Saramura de peste
Hello! Cum ati petrecut weekendul asta canicular? Eu l-am petrecut la o cabana din Campul Cetatii....
Penne all' arrabbiata
Rosiile de anul acesta au trecut primul test. Am asteptat sa fie aromate si dulci ca sa pot face...
Dulceata de afine
Dulceata ideala pentru papanasi sau placinte motesti. Este si dulceata mea de concediu cand,...
Tarta cu zmeura si bezea
In sfarsit avem zmeura si la Cluj! De cateva saptamani asteptam sa apara ca sa pot face tarta asta...
Muschiulet de vitel marinat cu lamaie
Reteta a aparut ca urmare a doua experimente: unul sa gatesc carnea folosind tehnica "sous-vide"...
Saltimbocca Alla Romana
Saltimbocca inseamna "sare in gura", adica se face atat de repede si e atat de buna incat practic...
Budinca de orez cu sos de visine
Un desert pentru intreaga familie. Se poate face cu orice fructe de sezon, nu va limitati doar la...
Ca sa primesti cele mai noi retete prin email