Saisonale Rezepte (Juni)
Neue Kartoffeln mit Kapern und Sardellen aus dem Ofen
Ich habe kräftige, mutige Aromen für die diesjährigen Kartoffeln gewählt.
Tortilla mit grüner Paprika und marinierten Tomaten
Die tägliche Spanischlektion: tortilla, patatas, tomates... Homeschooling à la e-retete.
Pochiertes Schweinefilet mit Butter und Erbsenpüree
Eine andere Art, Schweinefilet zuzubereiten.
Junge Moehren und Mangoldblaetter mit Reis
Etwas Einfaches mit Koestlichkeiten aus dem Garten der Grossmutter.
Marinierte gruene Oliven
Wenn ich das Glas oeffne, rieche ich Griechenland.
Zitronen-Milchreis
Es ist mehr als nur ein einfacher Milchreis.
Kirsch-Mandel-Tarte
Tarte mit in Merlot gekochten Kirschen und Mandelcreme.
Schweinefilet-Spieße
Schweinespieße im spanischen Stil.
Kohlrouladen mit Bulgur
Kohlrouladen mit Bulgur in Frühlingskohl.
Tartines mit Ziegenkäse und gerösteten Erdbeeren
Sommerparty!
Neue Kartoffeln mit Frühlingszwiebeln und Dill
Gekocht, in der Pfanne angebraten und dann mit Kräutern bestreut.
Erbsen mit Schweinefleisch
Einfach, rumänisch.
1 - 12 Mai Multe