Krautsalat mit Fenchel, Orangen und Äpfeln

Vietnamesische Hühnersuppe

Pho Ga, aromatische Hühnersuppe.

Reisnudeln mit cremiger Sesamsauce und aromatischem Erdnussfleisch

Sieht aus, als hätte ich mir viel Mühe gegeben.

Chili con Carne

Ein Chili con Carne mit viel Persönlichkeit.

Schweinefleisch in Adobo-Sauce

Der Herbst ist auch in Cluj angekommen.

Süßkartoffeln mit Ziegenkäse und marinierter Zwiebel

... und andere Köstlichkeiten, die nicht mehr in den Titel gepasst haben :)

Kürbis-Cremesuppe mit Parmesan

Was kann man mit einem echten Stück Parmigiano Reggiano machen?

Blumenkohl-Cremesuppe mit Chorizo

Nur Blumenkohl!

Birnen in Sabayon

Sunday treat!

Quiche mit Kürbis und Gorgonzola

Auf Wiedersehen, Herbst!

Blumenkohlpüree

Eine Alternative zum beliebten Kartoffelpüree. Überarbeitete Version.

Kichererbsen-Curry

Kichererbsen in würziger Tomaten-Zwiebel-Sauce aus Punjab.

Blumenkohlsuppe

Traditionelle Blumenkohlsuppe, leicht abgewandelt, um zu meiner glutenfreien Ernährung zu passen.

       1 - 12 Mai Multe