Recetas de Temporada (Junio)
Patatas nuevas con alcaparras y anchoas al horno
He elegido aromas fuertes y atrevidos para las patatas de este año.
Tortilla con pimiento verde y tomates marinados
La lección diaria de español: tortilla, patatas, tomates... homeschooling a la e-retete.
Solomillo de cerdo pochado con mantequilla y puré de guisantes
Otra manera de cocinar el solomillo de cerdo.
Zanahorias tiernas y hojas de remolacha con arroz
Algo sencillo con delicias del huerto de la abuela.
Aceitunas verdes marinadas
Cuando abro el tarro huele a Grecia.
Pudín de arroz con limón
Es mucho más que un simple pudín de arroz.
Tarta de cerezas y almendras
Tarta con cerezas cocidas en Merlot y crema de almendras.
Pinchos de solomillo de cerdo
Pinchos de cerdo al estilo español.
Rollitos de col rellenos de bulgur
Rollitos de col rellenos de bulgur en hojas de col nueva.
Tostadas con queso de cabra y fresas asadas
¡Fiesta de verano!
Patatas nuevas con cebolleta y eneldo
Hervidas, doradas en la sartén y luego espolvoreadas con hierbas.
Guisantes con carne de cerdo
Sencillo, tradicional rumano.
1 - 12 Mai Multe