Recetas de Temporada (Octubre)
Sopa de pollo vietnamita
Pho Ga, sopa de pollo aromática.
Fideos de arroz con salsa cremosa de sésamo y carne aromatizada con cacahuetes
Parece que me esforcé mucho.
Chili con carne
Un chili con carne con mucha personalidad.
Cerdo en salsa Adobo
Ya se siente el otono en Cluj.
Batata con queso de cabra y cebolla marinada
... y otras delicias que no cabían en el título :)
Crema de calabaza con parmesano
¿Qué puedes hacer con un trozo auténtico de Parmigiano Reggiano?
Crema de coliflor con chorizo
¡Solo coliflor!
Peras en sabayón
¡Capricho dominical!
Quiche de calabaza y gorgonzola
¡Adiós, otoño!
Puré de coliflor
Una alternativa al muy querido puré de patatas. Versión revisada.
Curry de garbanzos
Garbanzos en salsa picante de tomate y cebolla de Punjab.
Sopa agria de coliflor
Sopa agria de coliflor tradicional rumana, ligeramente modificada para adaptarse a mi dieta sin...
1 - 12 Mai Multe