Recetas de Temporada (Septiembre)
Calabacines encurtidos
El fin de semana preparé estos encurtidos solo por su aspecto. La idea de trabajar con vinagre...
Salsa de tomate
Salsa de tomate para pasta y pizza. Ahora es el mejor momento para prepararla porque necesitan...
Pimientos asados para el invierno
Me encanta Cluj, especialmente en esta epoca en la que ha empezado a oler a pimientos asados......
Mezcla de verduras para el invierno
Gracias a la amabilidad de la misma senora Margareta de Gornesti que nos ayudo con la receta de...
Ensalada de tomates verdes con polenta
La receta me fue enviada por Raluca Dumitrescu y tuve varias razones para probarla: en primer lugar...
Ciolomada (ensalada de verduras en conserva)
Ya os he contado sobre el pueblo de Gornesti en el condado de Mures, donde cada otono compro los...
Pepinos encurtidos
No hago encurtidos porque tengo el lujo de recibir los encurtidos ya preparados de mi abuela y mi...
Sopa de tomate
Sencilla, aromu00e1tica y llena de vitaminas. Ahora es el momento de prepararla, han empezado a...
Ensalada de tomates
Ayer me dije que ya que publiqué la ensalada de pepinos y tuvo éxito (gracias por los votos), una...
Gomboti con ciruelas
Los conocidos gomboti, que requieren algo de trabajo, pero cada minuto merece la pena.
Guiso de verduras con arroz
Con este guiso me paso lo que le paso a mi hermano con las espinacas. Despues de comprarse una bolsa...
Guiso de verduras
Los mercados estan llenos de verduras de produccion local, es el momento de aprovecharlas.