Backofenrezepte
Warme Vorspeise mit Tomaten und Kaese
Das heutige Rezept ist eine einfache, aber sehr ansprechende Vorspeise! Sie kann sowohl bei einem...
Schweinebraten
Der einfachste und leckerste Schweinebraten, den ich je ausprobiert habe – nach einem Rezept, das...
Lammbraten
Normalerweise bereitete ich zu Ostern einen Lammbraten in Rotwein mit Knoblauch, Rosmarin und...
Mexikanische Gemuesesauce (Salsa Ranchera)
Ich habe mich für diese Sauce für unseren "mexikanischen Abend" entschieden...
Haehnchen aus dem Ofen
Das ist das saftigste Ofenhaehnchen, das ich je zubereitet habe. Es kam mir sogar saftiger vor als...
Ofenkartoffeln mit Dijon-Senf
Die Kartoffelspalten mit Dijon-Senf werden durch die Senfkörner viel knuspriger. Und durch den...
Gefuellte Champignons aus dem Ofen
Veganes Rezept mit Champignons.
Camembert-Fondue
Ein Fondue mit französischem Flair, eine günstige und schnelle Variante des berühmten Schweizer...
Vegetarisch gefuellte Paprika
Eigentlich sind sie sogar vegan. Ich habe nur die Fuellung gegessen und sie war wirklich sehr...
Kartoffel-Zucchini-Tarte mit Frühlingszwiebeln
Sie ist sehr einfach zuzubereiten und sooo lecker... ich lobe mich selbst, bis Radu nach Hause kommt...
Gebackener Blumenkohl
Eine Beilage, die so einfach wie köstlich ist! Sie können auch andere Gewürze nach Belieben...
Salat aus gebackenem Gemuese mit Thunfisch (Mechouia)
Dies ist ein traditioneller tunesischer Salat, sehr aromatisch und sehr leicht. Er wird kalt...
Haehnchen mit Tomaten und neuen Kartoffeln
Dies ist ein Rezept von Jamie Oliver, ich habe es nur bei den Kraeutern angepasst, damit es unserem...
Schnelle warme Brötchenhäppchen mit Käse und Frühlingszwiebeln
Sie sind sehr lecker, schnell gemacht und passen perfekt, wenn Freunde zu Besuch kommen – am...
Geröstete Knoblauchpaste
Die Paste schmeckt hervorragend auf Brot oder als Zutat in Soßen und Nudelgerichten.