Recetas al Horno
Aperitivo caliente con tomates y queso
La receta de hoy es un aperitivo sencillo de preparar pero muy vistoso. Se puede servir tanto en una...
Asado de cerdo
El asado de cerdo mas sencillo y sabroso que he probado, segun una receta que Anca compartio conmigo...
Asado de cordero
Normalmente para Pascua, preparaba un asado de cordero en vino tinto con ajo, romero y tomillo. Este...
Salsa ranchera (salsa de verduras mexicana)
Elegi hacer esta salsa para nuestra "noche mexicana" - muchas veces elijo una tematica para cocinar...
Pollo al horno
Es el pollo al horno mas jugoso que he preparado jamas. Me parecio incluso mas jugoso que el pollo...
Patatas asadas con mostaza Dijon
Las rodajas de patatas con mostaza Dijon son mucho mas crujientes gracias a los granos de mostaza. Y...
Champiñones al horno
Receta de vigilia con champiñones.
Fondue de Camembert
Un fondue con aire frances, una variante economica y rapida del celebre fondue suizo. Es la variante...
Pimientos rellenos vegetarianos
En realidad son completamente veganos. Yo solo comí el relleno y estaban muy buenos, ¡imagínense...
Tarta de patatas y calabacines con cebolleta
Es muy sencilla de preparar y estu00e1 buenu00edsima... me alabo sola hasta que llegue Radu a casa a...
Coliflor asada al horno
Una guarnicion tan sencilla como deliciosa. Pueden usar otras especias si lo desean.
Ensalada de verduras asadas con atún (Mechouia)
Es una ensalada tradicional tunecina, muy aromática y muy ligera. Se sirve fría, así que es...
Pollo con tomates y patatas nuevas
Es una receta de Jamie Oliver, la adapté solo en las hierbas para que fuera de nuestro gusto. Me...
Tostadas calientes rapidas con queso y cebolleta
Son muy ricas, se hacen rapido, van muy bien si tienes amigos de visita, junto a una cerveza ;).
Pasta de ajo asado
La pasta es deliciosa sobre pan o utilizada en salsas o con pasta.