Desserts
Vanillepudding-Törtchen
Das Rezept für diese hübschen und leckeren portugiesischen Törtchen wurde mir von Gabi...
Eclairs
Eclairs gefüllt mit Karamellcreme für alle meine treuen Besucher! Ich drücke euch alle und...
Orangenkekse
Bretonische Butterkekse à la Pierre Hermé verbreiten Weihnachtsduft im ganzen Haus.
Katzenzungen
Sie machen süchtig! Ich habe sie neben den Computer gestellt und bevor ich mich versah, hatte ich...
Schokoladen-Muffins
Fluffige und schokoladige Muffins für die Weihnachtssänger.
Crêpes Suzette
Perfekt für ein Wochenendfrühstück: die berühmten französischen Crêpes in einer köstlichen...
Kuchen mit Walnüssen und Kaffee
Das Rezept habe ich von meiner Mutter. Es ist ihr Lieblingskuchen zu Weihnachten und ich habe ihn...
Kakao-Spritzgebäck
Mürbe, sie schmelzen auf der Zunge. Sie sind die Geschwister der Spritzgebäck mit Zitrone. Diesmal...
Schokoladenkekse mit Fleur de Sel
Ein neues Rezept, das die Handschrift von Pierre Hermé trägt. Und eine neue Zutat "Fleur de Sel",...
Tuiles - Französische Mandelkekse
Feine und knusprige Kekse, als wären sie in eine Hülle aus karamellisiertem Zucker gehüllt. Der...
Pfannkuchen (Crêpes)
Ran an die Pfannkuchen! Womit füllt ihr sie am liebsten? Mit Quark, Marmelade, Nutella, Eiscreme,...
Karamellpudding (Crème Caramel)
Die Müdigkeit, der Kater und die Unlust beim Wort „Essen" sind vorbei – alles Nachwirkungen der...
Schnelle Pflaumtarte
Das Rezept für Pflaumtarte – schnell und lecker... genau das, was die meisten von uns beim Kochen...
Holländische Apfelpfannkuchen
Es war ein gelungenes Wochenende, ein Wochenende der Pfannkuchen.
Waldfruechte-Salat
Quelle fuer Vitamine und Antioxidantien.