Einfache Rezepte
Salzkartoffeln aus dem Ofen
Einfach, genau richtig gesalzen und mit einem wahnsinnigen Duft im Haus - als wäre ich wieder bei...
Pilzrisotto
Ein Risotto, das ich zwischen den Feiertagen zubereitet habe, inspiriert von einem Jamie Oliver...
Rumänischer Boeuf-Salat
Wie mir eine Besucherin vor ein paar Tagen schrieb, gibt es bei Rumänen kein Fest ohne Boeuf-Salat...
Soße für Fisch
Das Rezept ist inspiriert von der französischen Soße Rouille, einer typischen Soße aus der...
Thunfischsalat mit Avocado
Ein köstlicher Salat von Marnie, den ich vor einer Woche zubereitet habe, aber keine Gelegenheit...
Spritzgebäck
Ich habe mich wieder reinlegen lassen :) Die Kekse sind fein, genau richtig krümelig und mit einem...
Erbsensuppe
Vegane Erbsensuppe. Sie ist fertig, bevor man „Erbse" sagen kann ;)
Heiße weiße Schokolade
Heiß, cremig und aromatisch. =P~
Gestürzter Apfelkuchen
Der letzte gestürzte Kuchen dieses Jahres. Versprochen!
Blumenkohlsuppe
Vor ein paar Tagen war ich auf der Suche nach einer Blumenkohlsuppe mit Dill. Ich habe eine...
Gefüllte Eier mit Thunfisch
Weil wir uns in den Londoner Thunfischsalat verliebt haben, habe ich ihn auch in eine Füllung für...
Gefüllte Eier
Ja, das sind die bekannten gefüllten Eier, die bei Rumänen auf dem Festtagstisch stehen. Bisher...
Avocadosoße
Avocado – eine Frucht, die ich häufig kaufe und darauf achte, dass sie in unserer Ernährung...
Fischsuppe (Gregada)
Ich hatte euch das Rezept der Fischsuppe von der Insel Hvar versprochen – die Gregada. Es ist eine...
Mediterraner Salat
Ausschliesslich aus Resten im Kuehlschrank zubereitet. Fast alle Zutaten hatte ich bereits fuer die...