Gewürze
Kräuter-Parmesan
Wisst ihr, welch großen Einfluss kleine kulinarische Entdeckungen auf meine Gerichte haben? Dieser...
Scharfes mexikanisches Gewürz
Es ist eine Art „Hähnchengewürz" von uns, aber nach dem Geschmack der Tante aus Mexiko...
Kraeuterbutter
Es ist eine sehr einfach herzustellende, aber wirkungsvolle Kombination. Sie passt hervorragend zu...
Semmelbrösel mit Kräutern
Ganz einfach und mit einem wunderbaren Geschmack, wenn man sie zum Panieren verwendet. Morgen zeige...
Selbstgemachte Gemüsebrühwürze
Schon seit langem verwende ich keine gekaufte Gemüsebrühwürze mehr, da sie einen sehr hohen...
Gemuesemischung fuer Suppen
Dieses Rezept habe ich im Fruehling von Leila bekommen und konnte es kaum erwarten, es...
Aromatisches Salz
Letztes Jahr habe ich versucht, mir einen kleinen Garten mit den Kraeutern anzulegen, die ich mag...
Scharfe Knoblauchsauce
Scharfe Knoblauchsauce
Süß-scharfe Gewürzmischung
Geeignet für große Fleischstücke vom Grill (ganzes Hähnchen oder Truthahn, Schweinefilet). Der...
Gewürz mit Zitrone und aromatischen Kräutern
Gewürz geeignet für Hähnchen- oder Truthahnbrust oder für Fisch mit weißem Fleisch.
Scharfes Öl
Passt zu jedem Gericht, auch auf Pizza.
Currygewuerz
Dieses indisch inspirierte Gewuerz passt hervorragend zu Lamm, eignet sich aber auch ausgezeichnet...
Aromatisiertes Öl mit Limette und Koriander
Geeignet für Fischgerichte
Aromatisiertes Öl mit Basilikum und Knoblauch
Hervorragend in Pastasaucen
Aromatisiertes Öl mit Salbei
Ideal für rotes Fleisch und auch mein persönlicher Favorit.