Lakto-Ovo-Vegetarische Rezepte
Apfelpfannkuchen
Gestern Abend wurden wir ueberraschend zu einem Gluehwein bei unseren Freunden eingeladen. Ich war...
Nudeln mit Kaese
Was gibt es Einfacheres, nicht wahr? Und trotzdem steht dieses Gericht auf Platz eins meiner...
Knoblauchbroetchen mit Kraeutern
Mmmm... die waren so lecker, schade, dass ich nur so eine kleine Portion gemacht habe. Naechstes Mal...
Hausgemachte Schokolade
Das erste Mal habe ich hausgemachte Schokolade mit der Hilfe meiner Schwiegermutter gemacht, und sie...
Kondensmilchcreme (Dulce de Leche)
Es ist dieselbe Creme, die ich aus Milch und Zucker für den Kuchen Pastel de Cuatro Leches...
Camembert-Fondue
Ein Fondue mit französischem Flair, eine günstige und schnelle Variante des berühmten Schweizer...
Tarte mit Zwiebeln und Kartoffeln
Ich fand diese Tarte sehr gelungen, besonders die Kruste, die sehr knusprig und lecker ist. Ich...
Griesskuchen mit Milch (Galatopita)
Es ist ein Rezept, das ich schon vor laengerer Zeit ausprobiert habe. In den letzten Tagen macht mir...
Kekse mit gruenem Tee
Es ist ein Dessert eher fuer Erwachsene als fuer Kinder. Sie eignen sich perfekt zum Fruehstueck mit...
Sommersalat mit Croutons (Panzanella)
Jetzt, da der Sommer zu Ende geht, habe ich die letzten Gartentomaten genutzt, um einen Salat zu...
Pasta mit Auberginensauce
Sie koennen diese Sauce fuer jede Art von Pasta zubereiten, nicht unbedingt Tagliatelle wie ich sie...
Gebratene Zucchini mit Knoblauch und Kraeutern
Sieht das nicht aus wie Pasta? Die Idee stammt aus der NY Times. Ich habe nur eine Portion fuer mich...
Kartoffel-Zucchini-Tarte mit Frühlingszwiebeln
Sie ist sehr einfach zuzubereiten und sooo lecker... ich lobe mich selbst, bis Radu nach Hause kommt...
Pilzragout
Es ist ein Rezept meiner Mutter mit Waldpilzen, die ich ebenfalls von ihr bekommen habe.
Blaubeer-Muffins
Ein voller Erfolg mit diesen Muffins! Perfekt zum Mitnehmen oder zum Frühstück mit einem Glas...