Backofenrezepte
Coquelet aus dem Ofen mit Senf
Französischer Sonntagsklassiker.
Kartoffelecken mit Koriander und schwarzem Pfeffer
Würzige und aromatische Kartoffelecken aus dem Backofen.
Lachs im Pergament
Lachs schnell und gut gegart. Mit Beilage inklusive!
Gebackener Haferbrei
Haferbrei-Auflauf mit Früchten.
Tarte mit Tomaten und Mozzarella
Tarte für Neujahr.
Flan mit Backpflaumen
Dichter Vanillepudding mit in Armagnac eingelegten Pflaumenstücken.
Schweinerippchen aus dem Ofen
Eine kleine Probe für Weihnachten.
Fondant-Kartoffeln aus dem Ofen
Ofenkartoffeln, die auf der Zunge zergehen.
Focaccia mit Tomaten
Bei uns in Cluj hat es am Sonntag geschneit und gestürmt, perfektes Wetter zum Brotbacken und...
Süß-scharfe Hähnchenflügel
Hähnchenflügel glasiert mit Chili-Marmelade.
Scharfe Hähnchenflügel aus dem Ofen
Mal sehen, wer hat schon die gemahlenen Chilis in Öl zubereitet!?!
Überbackener Schafskäse mit Tomaten
Das einfachste Bouyourdi, man braucht kaum ein Rezept. Einfach Schicht für Schicht streuen und ab...
Fluffige Brötchen mit Käse und Dill
Niedliche Mini-Brötchen für das Kind in uns.
Rhabarberkuchen
Das Wochenende der Rhabarber-Leckereien hat begonnen!
Süßer Hefekuchen mit Quarkfüllung
Ein großer, großer Erfolg. Extra fluffige Krume und nur wenig Füllung, aber sehr aromatisch.