Beilagen
Pommes Frites aus der Heißluftfritteuse
Welche Vorteile haben sie? Welche Kartoffelsorte verwenden wir und was tun wir, damit sie schnell und gleichmäßig frittiert werden?
Geröstete Paprika mit Cherrytomaten und aromatischen Semmelbröseln
Geröstete Paprika im piemonteser Stil.
Spargelsalat mit Bärlauch, Orzo und Ziegenkäse
Ich hoffe, dass Sie dieses Jahr von mir etwas Gutes auf dem Ostertisch haben.
Kichererbsenpüree mit Joghurt und Gurkensalat
Eine glückliche Kombination aus Hummus und Tzatziki.
Süßkartoffeln aus dem Ofen mit Knoblauch und Chili
Süßkartoffelscheiben inspiriert von süßen Patatas Bravas aus Valencia.
Sellerie-Joghurt-Salat mit Granatapfel und Orangen
#gemeinsam auch in diesem Jahr.
Tabouleh mit Staudensellerie und Quinoa
Eine sehr frische und knackige Variante des Würzsalats Tabouleh.
Gebratener Reis mit Kichererbsen
Leckere Beilage und eine vegetarische Quelle für vollständiges Protein.
Zucchini aus dem Ofen mit Tomaten und Parmesan
Wenn die Zeit knapp ist...
Neue Kartoffeln mit Kapern und Sardellen aus dem Ofen
Ich habe kräftige, mutige Aromen für die diesjährigen Kartoffeln gewählt.
Süßkartoffeln aus der Pfanne
Gebratene Süßkartoffeln.
Afrikanischer Jollof-Reis
Sehr aromatischer Reis.
Provenzalische Tomaten
Obsession für Tomaten.
Kichererbsen mit Bärlauch und Käse
Wie schön ist es, wenn das Kochen nur 10 Minuten dauert!
Kartoffeln mit grünen Bohnen
Die Improvisation ist auf dem Höhepunkt.
Ofenkartoffeln mit karamellisierten Zwiebeln, Rucola und Schafskäse
Rucola retten...