Desserts
Schokoladencreme mit Baiser
Für mich war dieses Jahr ein wunderbares Jahr, und ein großer Teil davon ist euch zu verdanken,...
Kokos-Schokoladen-Würfel
Dieser Kuchen war einer der beliebtesten Weihnachtsdesserts.
Cozonac mit Walnüssen
Noch ein Geschenk für euch, von meiner Großmutter: Cozonaci mit Walnüssen, gebacken im Steinofen....
Hörnchen mit Walnüssen
Ein weiteres Hörnchen-Rezept, das Rezept meiner Großmutter, diesmal mit Walnüssen gefüllt. Das...
Spritzgebäck
Ich habe mich wieder reinlegen lassen :) Die Kekse sind fein, genau richtig krümelig und mit einem...
Tiramisu mit Kastanienpüree
Tiramisu reloaded :)
Tiramisu
Guten Morgen! Ich hoffe, der Nikolaus hat euch zum Nikolaustag viele Geschenke gebracht, alles was...
Gestürzter Apfelkuchen
Der letzte gestürzte Kuchen dieses Jahres. Versprochen!
Tarte Tatin
Die Tarte Tatin, eine französische Tarte, ist eigentlich ein gestürzter Apfelkuchen. Ich habe...
Schokoladencreme
Die Vanillecreme vom Samstag laesst sich ganz einfach in eine feine Schokoladencreme verwandeln....
Vanillecreme
Dies ist ein Rezept von Pierre Herme, dem beruehmten Konditor aus Paris. Man kann sie zum Fuellen...
Weihnachtskranz
Wenn wir zu Ostern den Kranz mit Spinat und Schafskaese hatten, dachte ich mir, dass auch auf dem...
Zweifarbige Schokolade
Hausgemachte Schokolade, Folge zwei :) Hergestellt mit Hilfe meiner Schwiegermutter, einer Expertin...
Rumaenische Schmalzhoernchen
Endlich die lang versprochenen traditionellen rumaenischen Hoernchen mit Schmalz. Sie sind so...
Kuchen mit Walnüssen und Marmelade
Am Wochenende habe ich nur diesen einfachen kleinen Kuchen gebacken, um unseren Blutzucker etwas...