Desserts
Kekse mit Orange und Minze
Orange + Minze + Mais, klingt das verlockend?
Vanillecreme-Hoernchen
Die bekannten Vanillecreme-Hoernchen 100% hausgemacht.
Kekse mit Salbei und Zitrone
Minimalismus.
Tartelettes mit Ziegenkaese und Aepfeln
Individuelle Tartelettes, so lecker und huebsch, als waeren sie in einer Pariser Patisserie gemacht.
Schokoriegel mit Erdnussbutter
Post-Run-Snack fuer meinen Lieblingslaufer.
Karamellisierter Reispudding
Ein Dessert im Geiste von Ostern, dem Fest der Wiedergeburt.
Gefüllte Trockenaprikosen mit Mascarpone
Taaadaaa! Das erste Dessert in der neuen Küche zubereitet.
Apfelkuchen
Dichter Rührteig, super fluffig und weich, mit unerwarteten Aromen.
Katalanische Crêpes
Crêpes inspiriert von der berühmten Crema Catalana.
Birnen in Sabayon
Sunday treat!
Bananen in Honig-Rosmarin-Soße mit Vanilleeis
Wissen Sie noch nicht, welches Dessert Sie für morgen Abend zubereiten sollen?
Schokoladentrüffel mit Olivenöl und Meersalz
Ich erzähle Ihnen nichts über dieses Dessert, ich lasse Sie es selbst entdecken. Seien Sie...
Mit Schokolade überzogene gefüllte Feigen
Feigen mit Überraschung!
Zitronen-Milchreis
Es ist mehr als nur ein einfacher Milchreis.
Quittenmarmelade
Quittenstücke in aromatischem Sirup mit Kardamom und Rosenknospen.