Einfache Rezepte
Bohnen in Tomatensauce - griechische Vorspeise
Versetzt dich gedanklich in eine Taverne auf Lefkada.
Letscho mit Kartoffeln
Ungarisches Schmorgericht aus Zwiebeln und Paprika mit Kartoffeln.
Ezme
Türkischer Salat aus gehackten Tomaten.
Tomatencoulis
Nur eine Idee. Ich notiere sie hier, damit ich sie nicht vergesse.
Würzige Feta-Creme
Es war ein Urlaub der Premieren.
Orzo mit Zucchini
Ich habe das Aroma des Urlaubs in Skiathos nach Hause gebracht.
Himbeerkuchen
Cremige Füllung mit Himbeeren zwischen zwei Schichten Streuselteig.
Auberginenwürfel in Tomatensauce mit Feta
Das zehnte Rezept mit der griechischen Tomatensauce!
Lammkeule mit neuen Kartoffeln und Möhren
Es riecht nach Griechenland! Nach Urlaub!
Neue Kartoffeln mit Paprika aus dem Ofen
Selten habe ich die Gelegenheit, in Echtzeit zu posten, aber diese Kartoffeln wurden gerade aus dem...
Erbsen mit neuen Kartoffeln und Möhren
Viele frische Gemüsesorten in einem Topf vereint.
Furikake
Japanisches Gewürz für Reis.
Joghurt-Mousse mit Rhabarbersirup
Rhabarberliebhaber, noch eine Überraschung für euch.
Pasta Primavera
Viel Grün und Fliederduft, so ist mein Viertel jetzt.
Marinierte Gurken und Radieschen
In Cluj sind die Gewächshaus-Gurken aus dem Süden angekommen, sie sind lecker und sehr zart.
Pasta mit Joghurt und Brennnesseln
Sogar Carbonara ist auf diese Pasta neidisch.