Recetas Sencillas
Ezme
Ensalada turca de tomates picados.
Coulis de tomates
Solo una idea. La apunto aquí para no olvidarla.
Crema picante de feta
Fueron unas vacaciones de estrenos.
Orzo con calabacines
Traje a casa el aroma de las vacaciones en Skiathos.
Tarta de frambuesas
Relleno cremoso de frambuesas entre dos capas de masa desmenuzable.
Cubitos de berenjena en salsa de tomate y queso feta
¡La décima receta con la salsa de tomate al estilo griego!
Pierna de cordero con patatas y zanahorias nuevas
¡Huele a Grecia! ¡A vacaciones!
Patatas nuevas con pimientos al horno
Rara vez tengo la oportunidad de publicar en tiempo real, pero estas patatas acaban de salir del...
Guisantes con patatas y zanahorias nuevas
Muchas verduras nuevas reunidas en una cazuela.
Furikake
Condimento japonés para arroz.
Mousse de yogur con sirope de ruibarbo
Amantes del ruibarbo, otra sorpresa para vosotros.
Pasta Primavera
Mucho verde y olor a lilas, así es mi barrio ahora.
Pepinos y rábanos marinados
A Cluj han llegado los pepinos de invernadero del sur, están buenos y muy tiernos.
Pasta con yogur y ortigas
Hasta la Carbonara siente envidia de esta pasta.
Galletas de almendra (Amaretti)
Amaretti de Croacia. 4 ingredientes. Sin gluten. No intentéis resistiros.