Einfache Rezepte
Schichtsalat
Mein erster Vorschlag für das diesjährige Osterfest.
Vegane Kekse
Mit Getreide, Honig und Nüssen. Ohne Milch, Butter oder Eier. Geeignet für Veganer und Allergiker.
Gefüllte Champignons mit Käse
Gefüllte Champignons mit Käse sind einfach zuzubereiten und eine hervorragende warme Vorspeise...
Bayerischer Kartoffelsalat
Kartoffeln in einer cremigen und glänzenden Sauce – so lässt sich dieser Salat beschreiben.
Marinierter Brokkolisalat
Für Liebhaber von roh zubereiteten Gerichten.
Vegane Pastete
100% pflanzlich, ohne Kompromisse beim Geschmack. Enthält Pilze, Hülsenfrüchte und Cashews für...
Piri-Piri-Hähnchen
Zum Fingerablecken gut!
Piri-Piri-Sauce
Ich habe keine super scharfen Piri-Piri-Schoten verwendet, sondern die langen roten Chilischoten....
Rindfleisch mit grünem Pfeffer
Die Odyssee des am Samstag gekauften Rinderentrecôtes geht weiter mit Rindfleisch in grüner...
Gorgonzola-Sauce
Die Gorgonzola-Sauce habe ich als Begleitung zum Rinderbraten gemacht. Sie muss aber nicht darauf...
Rinderbraten
Das heutige Rezept habe ich als „Braten für zwei“ konzipiert, in Erinnerung an den...
Gegrilltes Rinderentrecôte
Am Samstag habe ich ein 2-kg-Stück Rinderentrecôte gekauft und am Sonntag zwei Scheiben...
Scordalea - Rumänischer Fisch-Kartoffelbrei mit Knoblauch
Scordalea oder Scordolea, ein Rezept aus der Dobrudscha, eingesandt von Karla. Griechischen...
Extra scharfe Hähnchenflügel
Smokin' hot!
Tintenfisch-Eintopf mit Gemüse
Obwohl ich gegrillte Calamari oder im Teig frittierte bevorzuge, ist dies eine köstliche...