Frühstück
Rührkuchen mit Kardamom
Einfacher Rührkuchen mit erfrischendem Kardamomaroma. Er ist fluffig und zerbröckelt nicht beim...
Grieß-Halva
Ein türkisches Dessert, das ich schon lange ausprobieren wollte – ihr könnt sicher erraten...
Salziger Käse-Börek
Dieser Kuchen, Burek genannt, war in Kroatien an jeder Ecke zu finden. Er wurde in riesigen Stücken...
Omelett mit Schinken und Käse
Natürlich weiß jeder, wie man ein Omelett macht, aber es lohnt sich zu sehen, was ich in Râșnov...
Amerikanische Pancakes mit Heidelbeeren
Amerikanische Pfannkuchen (Pancakes) mit Früchten. =P~ Wenn Sie die Heidelbeeren weglassen,...
Kartoffelpuffer
Ein sehr guenstiges, aber leckeres Rezept schweizerischen Ursprungs. Es heisst Roesti. Aus 3...
Wespennest mit Zimt und Walnuessen
Eine Kombination aus den klassischen Wespennestern und meinem Krapfenkuchen.
Spanisches Croissant (Ensaimada)
Heute fehlt mir die Inspiration für einen Namen - dieses spanische Gebäck, typisch für die Insel...
Joghurtkaese
Aus drei Tage abgetropftem Joghurt erhalten Sie einen besonders feinen und cremigen Käse, leicht...
Huevos Rancheros
Aus den Resten des mexikanischen Abends habe ich schnell ein Frühstück zusammengestellt.
Milchreis (Reispudding)
Er ist lecker, cremig und die Kondensmilch verleiht ihm ein besonderes Aroma. Kann als Dessert oder...
Apfelpfannkuchen
Gestern Abend wurden wir ueberraschend zu einem Gluehwein bei unseren Freunden eingeladen. Ich war...
Griesskuchen mit Milch (Galatopita)
Es ist ein Rezept, das ich schon vor laengerer Zeit ausprobiert habe. In den letzten Tagen macht mir...
Blaubeer-Muffins
Ein voller Erfolg mit diesen Muffins! Perfekt zum Mitnehmen oder zum Frühstück mit einem Glas...
Gemüseeintopf mit Rührei
Ein Frühstück, inspiriert von einem traditionellen israelischen Gericht Shakshuka. Der einzige...