Desayuno
Bizcocho
Un bizcocho sencillo, con aroma refrescante de cardamomo. Es esponjoso y no se desmigaja al...
Halva de semola
Un postre turco que deseaba probar desde hace mucho tiempo, creo que ya habeis adivinado por que:...
Pastel de queso salado
Este pastel, llamado burek, se encontraba en todas las esquinas de Croacia, se vendía en...
Tortilla con jamon y queso
Es evidente que todo el mundo sabe hacer una tortilla, pero merece la pena ver lo que comimos en...
Tortitas americanas con arándanos
Tortitas americanas (pancakes) con frutas. Si no añaden los arándanos, quedan las simples que...
Tortilla de patatas suiza (Rosti)
Una receta muy barata, pero sabrosa, de origen suizo. Se llama rosti. Con 3 patatas y 3 tallos de...
Nido de avispas con canela y nueces
Una combinacion entre los clasicos nidos de avispas y mi pastelito de bolitas.
Croissant Español (Ensaimada)
Hoy estoy falta de inspiración, no he encontrado otro nombre para este postre español, típico de...
Queso de yogur
Del yogur escurrido durante tres dias se obtiene un queso excepcionalmente fino y cremoso,...
Huevos rancheros
Con las sobras de la "noche mexicana" prepare rapidamente el desayuno.
Arroz con leche (Budín de arroz)
Es rico, cremoso y la leche condensada le da un aroma más especial. Se puede servir como postre o...
Tortitas con manzana
Anoche nos invitaron inesperadamente a tomar un vino caliente en casa de nuestros amigos. Yo estaba...
Pastel de semola y leche (Galatopita)
Es una receta que probe hace tiempo. Estos dias mi espalda me esta creando problemas de nuevo asi...
Muffins de arándanos
Un éxito total con estos muffins. Buenos para llevar de merienda o para servir por la mañana con...
Pisto de verduras con huevos revueltos
Un desayuno inspirado en un plato tradicional israeli Shakshuka, la unica diferencia es que yo hice...