Käse
Hähnchenflügel mit Parmesan und schwarzem Pfeffer
Freestyle-Abendessen mit italienischen Einflüssen.
Pasta mit Ricotta, Knoblauch und Kräutern
Für Liebhaber von Pasta in weißer, cremiger Sauce.
Pizzata
Pizzata Ligure, gefährlich gut.
Sizilianische Windbeutel
Windbeutel mit Cannoli-Füllung.
Kartoffel-Zucchini-Auflauf mit Kaese
Haniotiko Boureki, aus Chania, Kreta.
Tartelettes mit Ziegenkaese und Aepfeln
Individuelle Tartelettes, so lecker und huebsch, als waeren sie in einer Pariser Patisserie gemacht.
Crostini mit Roquefort und Äpfeln
Generalprobe für die Osterparty!
Gebratener Halloumi mit gerösteter Paprikasoße
Ein schnelles und elegantes Mittagessen.
Gefüllte Trockenaprikosen mit Mascarpone
Taaadaaa! Das erste Dessert in der neuen Küche zubereitet.
Kartoffelscheiben Pizza-Art
Etwas très sympa für Kinder.
Toast mit Ricotta und Zitrone
Für die nächste Wine-Party, die ich veranstalten werde!
Tartines mit Ziegenkäse und gerösteten Erdbeeren
Sommerparty!
Spanischer Cheesecake La Viña
Der beste Cheesecake der Welt?
Ziegenkäsecreme mit Kräutern
Heute Morgen habe ich ein beunruhigendes Gerücht gehört, anscheinend sind die Mici ausgegangen....
Scones mit Maismehl
Schnelle Brötchen mit bunten Karotten-, Dill- und Feta-Stückchen.