Kartoffeln

Pommes Frites aus der Heißluftfritteuse

Welche Vorteile haben sie? Welche Kartoffelsorte verwenden wir und was tun wir, damit sie schnell und gleichmäßig frittiert werden?

Scordalea oder Scordolea, ein Rezept aus der Dobrudscha, eingesandt von Karla. Griechischen...

In meiner Küche passieren verdächtige Dinge!

Noch ein Rezept, mit dem wir die neuen Kartoffeln genießen können. Inklusive einer Methode zum...

Eine rustikale Beilage, die ihr mit den frisch erhältlichen neuen Kartoffeln zubereiten könnt.

Ein einfaches Rezept, ideal für ein Mittagessen im Büro, bei dem ihr die Gelegenheit habt, die...

Ofenkartoffeln, aber in einer besonders huebschen Form.

Dieser Salat ist die mediterrane Alternative zu Salzkartoffeln. Er wird als Beilage oder als Salat...

Ich hatte so eine Sehnsucht nach einem guten Curry... Und dieses ist einfach zuzubereiten und sehr...

Einfach, genau richtig gesalzen und mit einem wahnsinnigen Duft im Haus - als wäre ich wieder bei...

Guten Morgen und willkommen zurück! Die zwei Wochen Urlaub waren lang... und erholsam. Beginnen wir...

Ich hatte euch das Rezept der Fischsuppe von der Insel Hvar versprochen – die Gregada. Es ist eine...

Kartoffeln in Maismehlkruste oder "Kartoffeln im Schlafanzug", wie meine Mama sie nannte, nur dass...

Wenn Sie Pommes Frites moegen, sind diese eine gute Alternative, da sie weniger fettig sind, weil...

Gestern hat meine Website ihren hoechsten Zweck gefunden. Sie wurde zu einem Kommunikationsmittel...

Letztes Jahr hat mich meine Großmutter im Garten erwischt, wie ich solche kleinen Kartoffeln aus...