Saisonale Rezepte (November)

Kartoffeleintopf mit geräucherten Rippchen

Kartoffeleintopf mit geräucherten Rippchen

Riecht ihr den Duft der siebenbürgischen Küche? Der Geruch von Räucherfleisch, Paprika und...

Kartoffeln mit Chorizo und Ei

Kartoffeln mit Chorizo und Ei

Eine Neuinterpretation der Studentenkartoffeln (gebratene Kartoffeln gemischt mit weich gebratenen...

Gefüllte Paprika mit Hackfleisch und Bulgur

Gefüllte Paprika mit Hackfleisch und Bulgur

Lasst uns das diesjährige Tomatenmark mit gefüllten Paprika testen, die das Äquivalent zu den...

Coq au Vin (Hähnchen in Rotwein)

Coq au Vin (Hähnchen in Rotwein)

Endlich habe ich die Gelegenheit, das Coq au Vin Rezept in meiner Version zu veröffentlichen: eine...

Fleischbällchen in Pilzsoße

Fleischbällchen in Pilzsoße

Zum Wochenbeginn verführe ich Sie mit etwas, das zu gut aussieht und zu gut schmeckt, um es...

Karottencremesuppe

Karottencremesuppe

Würzige Karottencremesuppe, aromatisiert mit Ingwer und Zitronenschale, begleitet von Spinatchips...

Rote-Linsen-Cremesuppe

Rote-Linsen-Cremesuppe

Es ist ein Tag, der nach einer wohltuenden Suppe verlangt. Und diese Rote-Linsen-Cremesuppe, eine...

Ofenkrapfen

Ofenkrapfen

Köstliche Krapfen in einer gesünderen Variante, ohne Frittieren in Öl. Sie sind schnell gemacht...

Selleriecremesuppe

Selleriecremesuppe

Guten Morgen! :) Ich bin endlich zurück!!! Ich beginne mit einer Cremesuppe, die an jeden Geschmack...

Blumenkohlcremesuppe

Blumenkohlcremesuppe

Da ich gesehen habe, dass viele Besucher darauf achten, moeglichst ausgewogen und gesund zu essen,...

Kuchen mit Walnüssen und Marmelade

Kuchen mit Walnüssen und Marmelade

Am Wochenende habe ich nur diesen einfachen kleinen Kuchen gebacken, um unseren Blutzucker etwas...

Ofenkartoffeln

Ofenkartoffeln

Letztes Jahr hat mich meine Großmutter im Garten erwischt, wie ich solche kleinen Kartoffeln aus...

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