Schnelle Rezepte
Blumenkohlcremesuppe
Da ich gesehen habe, dass viele Besucher darauf achten, moeglichst ausgewogen und gesund zu essen,...
Feta-Sandwich
In der letzten Woche bin ich süchtig nach diesem Sandwich geworden.
Hähnchenleber im Ofen
Hähnchenleber im Ofen mit einem großen Salat aus jungem, rohem Spinat, nur mit etwas Walnussöl...
Kuchen mit Walnüssen und Marmelade
Am Wochenende habe ich nur diesen einfachen kleinen Kuchen gebacken, um unseren Blutzucker etwas...
Hähnchenschenkel auf Salz
Über das Rezept gibt es nicht viel zu erzählen, es ist einfach, der Titel – Hähnchenschenkel...
Pilzsalat
Gestern habe ich Pfifferlinge bei Cora gefunden, also nahm ich mir 2 Schalen (ca. 600 g), kam...
Rumänisches Schweinegulasch (Tocănița)
Bei so einem Wetter, was sollte ich denn sonst kochen? Gulasch mit Polenta! Es passt perfekt zum...
Scharfe Kartoffeln
Die Kartoffeln sind sehr aromatisch, aber auch sehr scharf. Man muss sie unbedingt mit einem Bier...
Kokoskuchen
Ich glaube, ihr habt euch an meine Kuchen gewöhnt – einfach und schnell. In dieser Form kann man...
Vanillekipferl
Greift zu bei den mürben Kipferln! Weihnachten ist noch nicht da, aber wir sind in der...
Spaghetti Carbonara
Die bekannten Spaghetti alla Carbonara wurden bei uns zunächst unter dem Namen „Nelus Spaghetti"...
Gemüsepüree
Dieses Püree, typisch niederländisch (Hutspot), ist ein Gericht, das perfekt für die kalte...
Schnelles Apfeldessert
Gestern Abend habe ich nichts gekocht, wir haben eine Pizza bestellt, und tagsüber haben wir uns...
Panierter Frischkäse
Ziegenmilch, Ziegenfeta, Ziegenfrischkäse... mein Kühlschrank ist voll davon. Zum Glück komme ich...
Zimtplätzchen
Diese Plätzchen sind innen weich und haben oben eine dünne, knusprige Kruste. Ähnlich wie...