Vorspeisen
Olivenpaste
Diese Paste haben Sie vielleicht auch schon fertig im Supermarkt gesehen, aber sie kostet ein...
Kichererbsen-Thunfisch-Aufstrich
Ich habe ein wenig mit einem Kichererbsen-Aufstrich-Rezept einer Freundin experimentiert, dazu noch...
Gebratene Sprotten (oder Sardellen)
Wie knusprig und lecker sie sind... wie in Costinesti... was fuer schoene Zeiten :) Sie passen gut...
Käsecreme mit Dill
Meine liebste Vorspeise. Mit Tomaten und hausgemachtem Brot schmeckt sie wunderbar.
Gekochter Speck mit Knoblauch und Paprika
Genau wie die Griebenschmalzpaste ist es lecker, aber nur in kleinen Mengen. Das Stück, das wir...
Griebenschmalzpaste
Ich habe von meiner Mutter eine Tüte gute Grieben bekommen und aus der Hälfte eine köstliche...
Hot Dog mit Sauerkraut
Dieses Rezept ist inspiriert von einer Rachael-Ray-Sendung, in der sie diese Rollen mit gekauftem...
Gefuelltes Brot
Dieses Rezept ist ideal, um sich das Lunchpaket fuer die Arbeit fuer ein paar Tage zu sichern und...
Knoblauchbroetchen mit Kraeutern
Mmmm... die waren so lecker, schade, dass ich nur so eine kleine Portion gemacht habe. Naechstes Mal...
Leberpastete mit Pistazien
Dieses Rezept bereite ich normalerweise zu den Feiertagen zu. Diesmal hatten wir jedoch einen...
Camembert-Fondue
Ein Fondue mit französischem Flair, eine günstige und schnelle Variante des berühmten Schweizer...
Tarte mit Zwiebeln und Kartoffeln
Ich fand diese Tarte sehr gelungen, besonders die Kruste, die sehr knusprig und lecker ist. Ich...
Kartoffel-Zucchini-Tarte mit Frühlingszwiebeln
Sie ist sehr einfach zuzubereiten und sooo lecker... ich lobe mich selbst, bis Radu nach Hause kommt...
Auberginensalat mit Orangen und Pesto
Ein sehr raffinierter Salat, den ich auf einer italienischen Webseite gefunden habe. Die Kombination...
Auberginensalat mit Zwiebeln
Ich weiss, es ist ein einfaches Rezept, aber vielleicht sind einige Techniken, die ich hier...