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Bohnen in Tomatensauce - griechische Vorspeise

Versetzt dich gedanklich in eine Taverne auf Lefkada.

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Joghurtkaese

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Aus drei Tage abgetropftem Joghurt erhalten Sie einen besonders feinen und cremigen Käse, leicht...

Olivenpaste

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Diese Paste haben Sie vielleicht auch schon fertig im Supermarkt gesehen, aber sie kostet ein...

Kichererbsen-Thunfisch-Aufstrich

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Ich habe ein wenig mit einem Kichererbsen-Aufstrich-Rezept einer Freundin experimentiert, dazu noch...

Gebratene Sprotten (oder Sardellen)

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Wie knusprig und lecker sie sind... wie in Costinesti... was fuer schoene Zeiten :) Sie passen gut...

Käsecreme mit Dill

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Meine liebste Vorspeise. Mit Tomaten und hausgemachtem Brot schmeckt sie wunderbar.

Gekochter Speck mit Knoblauch und Paprika

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Genau wie die Griebenschmalzpaste ist es lecker, aber nur in kleinen Mengen. Das Stück, das wir...

Griebenschmalzpaste

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Ich habe von meiner Mutter eine Tüte gute Grieben bekommen und aus der Hälfte eine köstliche...

Hot Dog mit Sauerkraut

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Dieses Rezept ist inspiriert von einer Rachael-Ray-Sendung, in der sie diese Rollen mit gekauftem...

Gefuelltes Brot

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Dieses Rezept ist ideal, um sich das Lunchpaket fuer die Arbeit fuer ein paar Tage zu sichern und...

Knoblauchbroetchen mit Kraeutern

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Mmmm... die waren so lecker, schade, dass ich nur so eine kleine Portion gemacht habe. Naechstes Mal...

Leberpastete mit Pistazien

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Dieses Rezept bereite ich normalerweise zu den Feiertagen zu. Diesmal hatten wir jedoch einen...

Camembert-Fondue

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Ein Fondue mit französischem Flair, eine günstige und schnelle Variante des berühmten Schweizer...

Tarte mit Zwiebeln und Kartoffeln

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Ich fand diese Tarte sehr gelungen, besonders die Kruste, die sehr knusprig und lecker ist. Ich...

Kartoffel-Zucchini-Tarte mit Frühlingszwiebeln

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Sie ist sehr einfach zuzubereiten und sooo lecker... ich lobe mich selbst, bis Radu nach Hause kommt...

Auberginensalat mit Orangen und Pesto

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Ein sehr raffinierter Salat, den ich auf einer italienischen Webseite gefunden habe. Die Kombination...

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