Recetas Sencillas
Sándwiches calientes con queso Brie
El desayuno del sábado: este sándwich tostado hecho en sartén.
Polenta con queso al horno
Polenta en capas al horno. Que puede ser mas reconfortante para una cena o un desayuno de fin de...
Ensalada de pollo con aderezo de aguacate
El aderezo de aguacate vale cada centavo ;)
Sopa toscana de frijoles
No en vano a los toscanos les llaman 'mangiafagioli' (comedores de frijoles). Tienen un montón de...
Mejillones en salsa de vino y ajo
Mi metodo preferido para cocinar los mejillones. Los he probado con otras salsas, pero ninguna me ha...
Alubias al estilo toscano
Pocos ingredientes pero de buena calidad hacen que esta receta sea tan buena.
Sopa de tomate con mozzarella
Como es temporada de tomates de huerta, os invito a preparar para la familia una sopa de tomate. Se...
Crema bavara de queso
Obazda, una crema de queso servida con cebolla y pretzels junto a una cerveza fria.
Queso feta al horno
Ya sea que elijas prepararla en la version original o en la version dietetica, el resultado sera...
Ensalada de perejil
¡Excepcionalmente buena!
Pasta con guisantes y panceta
El título es autodescriptivo. Es una receta rápida para una comida en familia.
Tomates rellenos de arroz
Receta de verano. Se sirven a temperatura ambiente.
Patatas con cebolla y bacon
Sarten rustica con patatas nuevas!
Crema de patatas
¡Con ahumado y estragón! Porque quise que la estrella del día fuera el estragón.
Guisantes estofados
Esta semana estará dedicada a los ingredientes frescos del mercado. Hoy tenemos guisantes, mañana...