Recetas Sencillas
Crema de queso feta con pimientos asados
Ayer no cocine, solo mezcle cosas del refrigerador. Empece con dos pimientos asados que quedaron del...
Higaditos en salsa picante de tomate
Una version enriquecida con especias de la receta de Irina, y esto solo porque tengo a alguien...
Guiso de alubias frescas
Vi la receta en la televisión, en un reportaje sobre tradiciones culinarias de todo el mundo....
Sardinas marinadas
Son faciles de preparar, pero igual de faciles de comer. La primera vez que comi sardinas marinadas...
Pastel de arándanos
Ya que tenemos buenas frutas autóctonas, no importadas de quién sabe qué país, aquí tenemos...
Ensalada griega
Es tan sencillo hacer una buena ensalada griega. Solo verduras frescas del mercado, feta cremoso y...
Queso al horno con verduras
Se llama Bouyourdi, viene de Grecia y es un aperitivo caliente. Aunque los griegos lo sirven como...
Higaditos de pollo con cebolla
Aunque lo que voy a decir ahora suene a elogio propio, unos higaditos tan buenos como los que salen...
Pasta con salsa picante de tomate
Desde hace unos dias estoy siempre corriendo, tengo planes y proyectos nuevos que quiero llevar a...
Pollo a la parrilla
Lo que ven en la foto fue nuestro almuerzo de ayer, que se lo debemos a Ancutza, ella me envio la...
Mousse de frambuesas
Si, lo se, es una de las recetas mas sencillas, quiza hervir un huevo sea mas simple. Ayer en el...
Brochetas de pollo
Son ligeramente picantes por la harissa y muy aromaticas. Usando la misma marinada se pueden...
Helado de chocolate
Como prometi ayer, aqui esta la receta de helado mas cercana a la version 'clasica'. Es cierto,...
Helado rapido
Solo unas frutas congeladas licuadas y esta listo en 2 minutos. Lo mas bonito es que en esta...
Tacos de pollo
Es una combinacion que satisface tanto el antojo de los hombres de tener un poco de carne en la...