Desserts
Weiße Nutella
Die Inspiration für diese Nutella sind Pralinen von Demmers Teehaus, die ich unglaublich gerne mag.
Pancakes mit Zitronensauce
Mir ist gerade aufgefallen, dass der Valentinstag dieses Jahr auf einen Samstag fällt. Wie wäre es...
Zitronencreme
Feine Zitronencreme, zubereitet nach der Technik von Pierre Hermé.
Biskuitrolle mit Heidelbeeren
Die blonde Schwester der Kakao-Biskuitrolle.
Gefüllte Äpfel mit Mandeln
Ich habe überlegt, womit ich Sie noch in meine Küche locken könnte.
Karamellisierte Ananas mit Ganache
Ein einfaches Dessert, bei dem die Kombination der Aromen alles ausmacht.
Trockenfrüchte-Nuss-Rolle
Der Reiseproviant-Riegel.
Feigen-Biscotti
Feigen-Biscotti zum Verschenken an Weihnachtssänger. Sie sehen schön verpackt aus und eignen sich...
Quarkkuchen mit Sauerrahm
Ich habe diesen rustikalen Quarkkuchen mit Sauerrahm aus Slowenien mitgebracht, er heißt Pohorska...
Streuselkuchen mit Marmelade
Psst, wir beginnen heimlich mit den Weihnachtsvorbereitungen.
Pfannkuchen mit Kürbiscreme
Wenn Sie noch Kürbis in Sirup übrig haben, bereiten Sie diese köstliche Kürbiscreme zu und...
Kürbis in Sirup mit Walnüssen
Kürbis im eigenen Saft und Zucker gekocht.
Karamellisierte Karottenriegel
Wie türkischer Lokum, aber gesünder und einfacher zu Hause zuzubereiten.
Alivanca mit knusprigen Maiskörnern
Bei so vielen modernen und leicht zugänglichen Desserts um uns herum haben Sie vielleicht die...
Walnusskekse
Ich möchte Ihren Gaumen mit einer neuen Kombination neugierig machen: Walnusskekse mit...