Einfache Rezepte
Hasselback-Kartoffeln
Ofenkartoffeln, aber in einer besonders huebschen Form.
Geschmortes Haehnchen mit Wein
Ich weiss nicht genau, wie ich es beschreiben soll... etwas zwischen einem Eintopf und einer Suppe....
Nizza-Salat mit Nudeln
In dieser Variante wird der Nizza-Salat zu einem sattmachenden und schnell zubereiteten Mittagessen....
Sandwich mit Eiersalat
Und so haben wir die übrig gebliebenen Ostereier aufgebraucht...
Apfelchips
In Ungarn habe ich Apfelchips zum Kaufen gefunden. Ich glaube, sie waren in Öl frittiert wie...
Mititei – Rumänische Cevapcici (hausgemacht)
Ich hatte noch ein paar fettigere Lammfleischstücke übrig, als ich den Lammeintopf zubereitet...
Palmiers
Mit minimalem Aufwand und nur drei Zutaten erhalten Sie die besten karamellisierten Kekse.
Ofenmöhren
Den Lammbraten haben wir schon… jetzt haben wir auch die passende Beilage dazu zubereitet.
Lammgulasch
Um meinen Mann zu zitieren: 'es ist wunderbar' :p Ich weiss, es klingt unglaublich, dass ein Mann...
Käseaufstrich mit Sardinen
Dies ist eine diätetische Variante des Fischrogen-Salats. Er ist mindestens genauso lecker und...
Gemischter Salat
Ein bunter Salat mit einem fabelhaften Aussehen, der meiner Meinung nach auf dem Ostertisch...
Liptauer Käseaufstrich
Dies ist mein erster Vorschlag für eine Ostervorspeise. Zusammen mit bunten Gemüsesticks serviert,...
Marinierter Champignonsalat
Ein Salat, den ihr jeden Abend essen könnt und der euch bis Ostern in die gewünschte Form bringt....
Gemüsesuppe
Minestrone alla Genovese: nahrhaft, vitaminreich und günstig.
Knusprige Hähnchenstreifen
Dieses Rezept war ich schon seit letztem Jahr schuldig. Jetzt ist endlich die Zeit dafür gekommen,...