Einfache Rezepte
Mais mit Speck und Sahne
Etwas Leckeres und Schnelles, wie für einen Montag.
Crostini mit Avocado und Sardinen
Auch heute haben wir etwas Leckeres mit Sardinen!
Sardinenbutter
Butter für die Londoner Winter in Cluj.
Scharfer Mais in der Pfanne
Maisbeilage im mexikanischen Stil.
Süßkartoffeln aus dem Ofen
Einfach aus dem Ofen ist meine bevorzugte Art, Süßkartoffeln zuzubereiten.
Gegrillte Paprika gefüllt mit Thunfischcreme
Vorspeise in den Lieblingsfarben des Weihnachtsmanns.
Rotweinlikör
Likör für den Weihnachtsmann.
Kartoffelscheiben Pizza-Art
Etwas très sympa für Kinder.
Toast mit Ricotta und Zitrone
Für die nächste Wine-Party, die ich veranstalten werde!
Katalanische heiße Schokolade
Heiße Schokolade mit dem Geschmack von Barcelona.
Salat mit grünen Oliven, Walnüssen und Granatapfel
Sehr leichter, säuerlicher Salat.
Neue Kartoffeln mit Frühlingszwiebeln und Dill
Gekocht, in der Pfanne angebraten und dann mit Kräutern bestreut.
Garnelenspieße mit Mangosauce
Am besten an einem sonnigen Tag.
Vanille-Panna-Cotta mit Erdbeeren und Basilikumsirup
Die Erdbeersaison hat begonnen!
Thunfisch mit baskischer Vinaigrette
Buntes Konfetti aus Zwiebeln und Paprika in Olivenöl für Fisch und Meeresfrüchte.