Fleischgerichte
Schweineschnitzel
Haben Sie Lust auf meine Schweineschnitzel?
Hähnchen mit Hallimasch und Rotwein aus dem Ofen
Wochenendessen: Hähnchen in einer köstlichen Sauce aus Hallimasch-Pilzen und Rotwein.
Rindfleisch aus dem Ofen mit Orzo-Nudeln
Ich habe Ihnen im Herbst ein Giouvetsi mit Rindfleisch versprochen, und heute waren alle...
Griechisches Rinderschmorgericht (Stifado)
Slow, slow food :)
Unilateral gebratener Lachs mit Tintenfisch-Nudeln
Einfach mischen, Nudeln kochen und Lachs braten. Drei Schritte, die jeder machen kann (meine Herren,...
Schweinefilet in Milch
Ideal: Aus einem einzigen Topf bereiten Sie Braten, Beilage und Sauce zu.
Gegrillte entbeinte Hähnchenkeulen
Gegrillte Hähnchenkeulen sind so einfach und doch so wunderbar. Sie schmecken warm hervorragend zu...
Pasta mit Pesto-Sauce, gegrillten Hähnchenkeulen und Champignons
Sehen Sie heute, wie drei einfache Gerichte kombiniert werden, um eine sättigende Mahlzeit zu...
Putenroulade mit Trockenpflaumen und Bacon
Eine ansehnliche hausgemachte "Wurst" für Ihre Vorspeisenplatte.
Frikadellen im Baconmantel
Festliche Frikadellen.
Entenkeulen mit geschmortem Rotkohl
Der zweite Vorschlag für die konfierten Entenkeulen ist eine klassische Kombination: knusprige...
Entenconfit
Confit ist eine der ältesten Methoden zur Konservierung von Fleisch. Während die Franzosen es...
Gegrillte Hähnchenkeulen mit Karotten-Ingwer-Salat
Ja, gegrillte Keulen, die mich retten, wenn ich den Aufwand beim Kochen minimieren möchte. Sie sind...
Schweinekoteletts in Biersoße
Das Schweinekotelett ist sehr kalorienarm, fast so mager wie das Schweinefilet, das, wie ich bereits...
Überbackener Kohl mit Hackfleisch
Wenn Sie Lust auf ein gutes und günstiges Gericht haben, mit dem Sie eine große und hungrige...