Gemüsegerichte
Risotto mit grünem Gemüse
Eine Menge knackiges grünes Gemüse - Erbsen, Selleriestange, Spargel, grüne Bohnen - kontrastiert...
Couscous mit Erbsen
Erbsen, die Obsession der Woche...
Pasta mit Joghurtsauce und Erbsen
Gestern setzten wir uns vor diesen Teller Pasta, kühlten eine Flasche Prosecco gut und warteten auf...
Spinat-Lasagne
Eine griechisch inspirierte Lasagne mit rumänischen Zutaten. Es roch wunderbar im Haus, während...
Gedünstete neue Kartoffeln
Heute überlasse ich euch meiner Mutter, damit sie euch zeigt, wie sie gedünstete neue Kartoffeln...
Fischeintopf mit Gemüse
Dieser Eintopf ist perfekt - von der Farbe bis zur Textur und den Aromen. Er hat einen sehr feinen...
Spinat mit Joghurt
Die leichte Variante des siebenbürgischen Spinats: Spinat angebraten mit Joghurt. Wird "auf die...
Erbsen-Käse-Curry
Mit diesen beiden Rezepten heute brauchen Sie kein schlechtes Gewissen zu haben - es sind gesunde,...
Gegrillte Zucchini mit Schafskäse und Minze
Das nenne ich leichtes und wohltuendes Essen! Man kann so viel essen wie man will, ohne dass es sich...
Überbackener Kohl mit Hackfleisch
Wenn Sie Lust auf ein gutes und günstiges Gericht haben, mit dem Sie eine große und hungrige...
Geschmorter Kohl mit Fleisch
An diesem Wochenende habe ich ein günstiges, aber sehr beliebtes rumänisches Rezept für Sie...
Schweinefilet in Tomaten-Pilz-Soße
Schweinefilet in Tomaten-Pilz-Soße - ein unkompliziertes Gericht, perfekt für den Wochenanfang.
Auberginenröllchen mit Käse in Tomatensauce
Gestern habe ich Ihnen einige Rezepte mit der griechischen Tomatensauce versprochen. Dies ist die...
Auberginen-Pizza
Pizza ohne Teig? Natürlich. Sehen Sie nur, wie schnell diese genialen „Pizza"-Scheiben zubereitet...
Kalbfleisch mit Erbsen und neuen Kartoffeln
Ein unkomplizierter Eintopf mit zwei saisonalen Produkten: Erbsen und neue Kartoffeln. Am besten...