Platos de Verduras
Cuscús con guisantes
Los guisantes, la obsesión de la semana...
Pasta con salsa de yogur y guisantes
Ayer nos sentamos frente a este plato de pasta, enfriamos bien una botella de prosecco y esperamos...
Lasaña de espinacas
Lasaña de inspiración griega hecha con ingredientes rumanos. Olía genial en casa mientras se...
Patatas nuevas estofadas
Hoy os dejo en manos de mi madre para que os ensene como hace las patatas nuevas estofadas. La...
Guiso de pescado con verduras
Este guiso es perfecto en color, textura y aromas. Tiene un sabor muy delicado.
Espinacas con yogur
Variante dietética de las espinacas estilo Transilvania: espinacas salteadas con yogur. Se prepara...
Curry de guisantes y queso paneer
Preparando las dos recetas de hoy, no se sentiran culpables, son platos saludables, llenos de...
Calabacines a la plancha con queso de oveja y menta
Eso si que es comida ligera y reconfortante! Come todo lo que quieras, que no se nota ;)
Repollo con carne picada al horno
Cuando te apetece una receta buena y economica, con la que puedes alimentar a una familia grande y...
Repollo estofado con carne
Este fin de semana os he preparado una receta rumana economica, pero muy querida. He optado por la...
Solomillo de cerdo en salsa de tomate y champiñones
Solomillo de cerdo en salsa de tomate y champiñones, un plato cómodo, perfecto para el inicio de...
Rollitos de berenjena con queso en salsa de tomate
Ayer les prometi unas recetas con la salsa de tomate estilo griego. Esta es la primera idea. Es una...
Pizza de berenjena
Pizza sin masa? Por supuesto. Mira que rapido se preparan estas ingeniosas rodajas de "pizza".
Ternera con guisantes y patatas nuevas
Un guiso sencillo con dos productos de temporada: guisantes y patatas nuevas. Para disfrutarlo al...
Solomillo de cerdo a la sarten con guisantes
El solomillo de cerdo preparado de esta manera se deshace en la boca, y junto con la sencilla...