Griechisch
Strapatsada - griechisches Rührei mit Tomaten und Feta
Wenn die Gartentomaten auf ihrem Höhepunkt sind, probieren Sie dieses Rezept aus.
Frittierte Calamari
Eine Erinnerung an den Urlaub am Meer.
Rindfleisch aus dem Ofen mit Orzo-Nudeln
Ich habe Ihnen im Herbst ein Giouvetsi mit Rindfleisch versprochen, und heute waren alle...
Griechisches Rinderschmorgericht (Stifado)
Slow, slow food :)
Gefülltes Gemüse mit Hackfleisch und Reis
Genießen Sie den Herbst mit diesem attraktiven Auflauf für die ganze Familie.
Saganaki - Griechischer gebratener Käse
Jetzt wissen Sie, was Sie aus Griechenland mitbringen sollten.
Schweinefleischspieße
Eine vollständige griechische Mahlzeit: Schweinefleischspieße, gegrilltes Pita und Joghurtsoße...
Miesmuscheln in Tomaten-Feta-Soße
Auf griechischen Speisekarten finden Sie dieses Gericht im Bereich Vorspeisen unter dem Namen Midia...
Hähnchen mit Orzo-Nudeln
Beim zweiten Mal klappt es! So sagt man, aber ich glaube, dass Erfahrung und nicht Glück uns zu...
Hähnchen mit Kartoffeln in Zitronen-Oregano-Soße
Kotopoulo Lemonato, ein einfaches Rezept, das ich in meinem viel zu kurzen Urlaub in Griechenland...
Auberginenröllchen mit Käse in Tomatensauce
Gestern habe ich Ihnen einige Rezepte mit der griechischen Tomatensauce versprochen. Dies ist die...
Griechische Tomatensauce
Wodurch unterscheidet sich Tomatensauce von Land zu Land? Durch die Gewürze.
Zucchiniröllchen mit scharfer Käsecreme
Vor einiger Zeit hat mir Bogdan Pavel das Rezept für Tirokafteri geschickt, eine sehr, sehr leckere...
Kretischer Salat
Der Salat dieses Sommers. Die Brotstücke darunter werden vom Gemüsesaft weich, die obenauf vom...
Gefüllte Auberginen mit Hackfleisch
Nach dem Erfolg der mit Gemüse gefüllten Auberginen dachte ich, dass bei dieser Kälte eine...
Gebratene Sardinen
Leicht zu kochen, leicht zu essen: Sardinen in würziger Soße.