Griega
Estofado de ternera al estilo griego
Slow, slow food :)
Verduras rellenas de carne y arroz
Disfrutad del otoño con esta fuente atractiva para toda la familia.
Saganaki
Ahora ya sabéis qué comprar en Grecia.
Brochetas de cerdo (Souvlaki)
Una comida griega completa: brochetas de cerdo, pan pita a la plancha y salsa de yogur con...
Mejillones en salsa de tomate y feta
En los menús griegos, este plato se encuentra en la sección de Aperitivos, bajo el nombre de Midia...
Pollo con pasta orzo
¡La segunda vez fue la vencida! Así dice el refrán, pero creo que es la experiencia y no la...
Pollo con patatas en salsa de limón y orégano
Kotopoulo Lemonato, una receta sencilla, recogida en mis demasiado cortas vacaciones en Grecia...
Rollitos de berenjena con queso en salsa de tomate
Ayer les prometi unas recetas con la salsa de tomate estilo griego. Esta es la primera idea. Es una...
Salsa de tomate estilo griego
En que se diferencia la salsa de tomate de un pais a otro? En la condimentacion.
Rollitos de calabacin con crema de queso picante
Hace un tiempo Bogdan Pavel me envio la receta de tirokafteri, una crema picante de feta...
Ensalada cretense
La ensalada de este verano. Los picatostes de abajo se ablandaran con el jugo de las verduras, y los...
Berenjenas rellenas de carne
Tras el exito de las berenjenas rellenas de verduras, pense que con este frio vendria bien una...
Sardinas a la sartén
Fácil de cocinar, fácil de comer: sardinas en salsa picante.
Gambas en salsa de tomate y feta
Desde que volví de vacaciones, no paro de buscar platos interesantes con tomate. Porque sé que,...
Sopa de pollo con limón
Cuando recibo un pollo de corral de mi abuela, preparo invariablemente un buen caldo siguiendo la...